A.牛蒡 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, H# O" c5 _$ G5 _
培根 4片
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$ i: O3 B! H& E- t1 \. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉 適量 www1.tvboxnow.com# p( T0 [# Q( [+ m
白飯 適量
+ _3 V4 _* |. w; L% _& ]4 XB.醬油 1大匙
3 b) K$ L+ X ~公仔箱論壇酒 2大匙
) ]$ U+ i) Q, x# j砂糖 1大匙
. x$ w8 `- x0 b+ s2 K& i% x! l1 Ywww1.tvboxnow.com水 50cc
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 公仔箱論壇0 Z+ j4 G9 ~6 t
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; {8 n; u# W" l3 O- k
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 公仔箱論壇9 Y- i2 ~* ^1 t0 T
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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