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原料：公仔箱論壇; ]2 M3 y3 q+ V" n" n
豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb) g+ \+ P7 j( k' a2 _
做法：; L9 t: @! l7 C, l
1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;
" Z$ H; h/ |+ J2、味噌加少許清水化開;
% j+ J% i5 y9 A( p5 i( [% z公仔箱論壇3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;
2 k9 G: U# |0 x/ R# m3 Y0 g4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;
) r7 i6 ]$ A1 H* Y9 A* x公仔箱論壇5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
- A y. u0 z1 r/ i6 x公仔箱論壇6、撒入蔥花即可。
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發表於 2012-9-9 12:01 PM
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