材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 i9 n+ {# |- ?7 U+ X
豬裡肌肉 240公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 `3 C! d4 r; E! F6 p
皮蛋 一個
8 A6 u8 }. |# i. \4 s" Z6 P3 K- T! Etvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片 2大片
; [) Z4 U% s7 i6 q太白粉 1/2杯
8 \' B. Q7 p3 X7 f- _7 z' xtvb now,tvbnow,bttvb7 e( Y5 z9 Z, H1 q0 U
(1)
) i- d# I" B$ |9 v8 }! u+ {& f8 W Utvb now,tvbnow,bttvb青椒 115公克
0 Y N+ q8 ]( W+ k! i- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 16段
( r! J( c5 X( V& G3 q' c; z4 h紅辣椒片
( ]" w0 K" @3 P+ x" k5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1小匙$ n- ]. S, X9 i( f$ N( F. J
" A) n {1 f2 H. V0 |2 e(2)醃肉料
! e; b) `: j& G BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/2個
- m2 o9 k& G. O( o/ Q6 T& Nwww1.tvboxnow.com醬油 1大匙
$ F- q. d* w5 J, p! }, X# C4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?2 H8 |1 ?/ |( i9 O+ u. T
(3)糖醋調味料:www1.tvboxnow.com- a: r. _" d3 K) x9 Y3 ~
白醋 1/2杯 (
3 `# Z' Y- z6 b% [8 P3 V細砂糖 1/3杯
# P* G- X/ P. Q7 N蕃茄醬 2大匙www1.tvboxnow.com2 J6 g; M4 [0 [& {( l! R
梅林辣醬油 1大匙
* n: s- `1 g! `! m9 r9 E2 gtvb now,tvbnow,bttvbA1 牛排醬 1大匙www1.tvboxnow.com5 n6 e+ u. z0 p! I6 `1 D$ P9 `: X
, A7 D8 N* m% N4 N& ]tvb now,tvbnow,bttvb& ] {# \; F; _2 R6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 z1 Z+ S# C( z2 m
公仔箱論壇 {" \% }+ w. X: c8 R7 ^' r. @
做法:www1.tvboxnow.com/ L; O* r- _6 y% }* y8 K
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘
* h3 U1 i# _* i6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _- [( Q' ^& D2 `& i9 c/ B" Fwww1.tvboxnow.com皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片( h9 j* a' K* ?
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9 V6 R2 C: g9 {# v- w7 Zb. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
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c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
+ U; R1 T& f( x+ ~* T6 vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! I+ y5 c$ V) B+ @6 E* o
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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