材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 K& ~( C3 {
豬裡肌肉 240公克www1.tvboxnow.com$ v+ X% _ z9 ~
皮蛋 一個
) N( }* e6 e4 y6 [公仔箱論壇鳳梨片 2大片
; e; v' n+ c+ i* ]5 ~" R公仔箱論壇太白粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ b" W% Q* \: h# e
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(1)
, A3 G0 o3 f& bwww1.tvboxnow.com青椒 115公克# x7 H5 u* }1 }( H2 E O
青蔥 16段
, D+ j. k& j1 C8 `7 T8 h! l. y5 E b紅辣椒片
3 s4 I+ ^% [: h. R/ E8 |公仔箱論壇蒜片 1小匙公仔箱論壇/ `: S6 P2 H) y7 a/ _
z" t; A5 t/ L6 `% R+ H, o6 }+ C(2)醃肉料
4 q' j( {* O6 l公仔箱論壇蛋 1/2個
# f/ c" {( P8 G醬油 1大匙公仔箱論壇5 I$ \! F- @" B+ N2 T
公仔箱論壇$ b2 H0 J! B% R4 X+ T) j: a
(3)糖醋調味料:
% ]+ f: z2 a3 G' ^8 F白醋 1/2杯 (tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 L7 C+ b) _9 \# `: w, D( y* H
細砂糖 1/3杯
& c5 z6 }* |% t7 m% S! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U# K8 [5 S5 Y& a8 E
梅林辣醬油 1大匙
$ V/ r; }, g: e) B- PA1 牛排醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ ]: S) b/ X1 z1 l/ f% ]
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 I' u* w9 x! n7 D1 u/ C; s
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘
. D: b2 t% @9 H- M4 m, p1 ]& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 o U/ S7 h0 q7 k
皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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4 I! \/ q+ v3 s7 p6 o* f( x7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用; T: A, j x/ g# W/ M+ R
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c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
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+ k4 W* ^' |& x/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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