[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( n. @5 d( n# Y. }

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辣椒 半條
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0 L4 c& T2 O" F; G+ X+ O9 A公仔箱論壇香油 3大匙
) e3 o' G0 j% d; D% e# Q素蠔油 2大匙
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【做　 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。& P. t" _) P* k& _! j! Z
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
4 j$ W* h6 w9 x2 c7 B) z% f+ c4 ~+ T4 B汁收乾即可。