[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克. r. S, @/ z& \% D) ]7 A. s7 E
辣椒 半條www1.tvboxnow.com; ]0 {: y- e3 B" Q
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【調 味 料】
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# n; N/ z6 N0 u5 n- s: [: V1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 3大匙
7 W  \6 T1 c) K- q$ Q7 [素蠔油 2大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 D' }- t: X+ E7 W' H
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
5 A! E; o. {, `6 {# V/ @$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯3 O0 [9 q- ?( r% L1 M2 F
汁收乾即可。