【材 料】
# t1 J. x* d' d8 ^3 v4 k. p0 c* C' |' Lwww1.tvboxnow.com旗魚肉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |& K6 E: E8 b9 O) D$ q7 r& R
雞蛋 2顆
& n( b! U* x8 ]& c3 u- i" V公仔箱論壇胡蘿蔔 20公克
9 s8 f" d0 D: h4 v+ m" iwww1.tvboxnow.com青豆仁 10公克 % p) P) o- [! ^: ~5 i, r: X( M, L
【調味料】
' X9 k9 N2 r- h) Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
' ?7 g( O# G) b8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 G5 p* a" P' [
米酒 1/2茶匙
! l8 C5 d4 M9 _: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙 $ z8 H- H3 O& X6 R5 `) H5 y/ m
【做 法】 ! s2 S$ D( h/ e" H5 e( d
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。6 N4 `7 |0 A/ q" t" |
3 ~4 c; C/ E; C5 [0 v! [) s2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
) [3 t: z. q+ s6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 i& `' g5 ~. v V
3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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6 y: `2 c* U$ p9 L1 Qwww1.tvboxnow.com4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
2 s+ ^6 u( b& M8 g" ?www1.tvboxnow.com【備 註】
4 x; J3 m* ` l0 t GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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