【材 料】 0 t4 u7 a# @# E. A L2 e
旗魚肉 50公克 \8 U; h: m4 m% D$ c& ^- ^6 Z
雞蛋 2顆 5 U: k) n) {" m$ K
胡蘿蔔 20公克
9 a% w. {0 e6 @% [1 w公仔箱論壇青豆仁 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 G3 a/ R5 ~( _3 v6 e
【調味料】 公仔箱論壇: `- L8 d7 h& E: e
鹽 1/4茶匙
5 i* Q5 I$ c/ J5 owww1.tvboxnow.com細糖 1/4茶匙
: ] M' {0 D3 y7 f) T0 Y& Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ @2 J4 u: P L$ K* c7 V
水 2大匙
, s( j+ d# O; t Q2 K, `www1.tvboxnow.com【做 法】
! g( D, O3 w% o) b0 w/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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& s8 } B8 y$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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" m8 m) u7 J' mtvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
7 ` t7 g0 n/ p6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
5 U: j5 i9 D2 j" M外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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