拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。公仔箱論壇- N2 Y7 I0 Q* q: T9 \" n
+ E, D4 B! z' S- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清爽冷麵伴
; f. S9 E' J- S4 X3 Ztvb now,tvbnow,bttvbMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。tvb now,tvbnow,bttvb+ s; C- V% g7 P- K( ]8 O
?& n; b/ [; K$ I全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。* A3 H6 x: ^- g6 s& N) o0 @; Q
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地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb/ m; M# G- Y7 r `. I. f
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50www1.tvboxnow.com! D2 G+ F2 l C; A; \6 N
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。( ]8 G# e5 g0 Q( x z H2 G* v
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
: ^: p# |$ X" R+ }/ k9 N" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南高梅鹽味拉麵 $98www1.tvboxnow.com# R4 k7 u( C' O6 o5 F
麵條帶有清新的梅子酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 k7 }* m! ~* |5 j
冷超人麵牛肉精華沙律$98
, u; A, L- k0 c) n2 ]8 f( q+ ~2 d肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
. b: S1 m8 G2 x& l' c' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜豚腩配脆麵沙律$80公仔箱論壇6 t+ r1 ^3 m; V$ o6 O
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G1 Q% k8 f E' H# R# q y5 j
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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