材 料 : 125 克糖tvb now,tvbnow,bttvb- j) T" ]' X7 m# I7 @& D" P* i- [. s
3 顆雞蛋, i0 u8 q3 |" F% G0 x1 J: |
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
& C+ _1 U3 C1 a: [) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 500 毫升高鈣脫脂奶tvb now,tvbnow,bttvb4 N p% n9 X5 }& o
果仁碎少許
$ N: s# S* T3 F, p% @( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力及雲呢拿香精油適量www1.tvboxnow.com* O& I+ B7 F' v7 A* N4 d, g
: F7 o) l: Y2 d6 g" w6 d( c s
做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
/ Z! R5 M, I) a (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
0 y8 c, h) w, Y0 dtvb now,tvbnow,bttvb 奶拌入蛋液內攪勻。2 f1 k! j$ g+ ?, o& q6 _9 d
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. m, D/ o2 n7 X
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 O! n8 [. s9 a+ P3 W
拿雪糕液。
% u( R6 p; h' c& F2 M" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
, j7 F& j) V4 T7 {! S7 _# X! Uwww1.tvboxnow.com 碗內備用。
- \) l& M- T0 ~: c+ I7 k6 h (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
( S* x! Q5 \# b9 C- x 藏三小時以上至凝固。6 t* p5 P$ z4 f5 |! L) t
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 c5 B @4 g2 W, M5 y4 R4 J3 E2 Z
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，2 [+ V7 u/ c& C! E% G' r3 j# M0 G4 x" ^
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。2 A3 h% C& x$ P
, h1 W4 [0 i5 |5 S
備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
' ~+ F) A% ~; G3 t! dwww1.tvboxnow.com 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
| 