6 ?7 J' v6 ~5 p隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。 www1.tvboxnow.com1 [2 p2 d7 z M. s2 F1 `
www1.tvboxnow.com6 i# P# G& z9 M- F: u, e
6 c7 }# B* u2 ?( J& k( l/ \公仔箱論壇
" {! _+ W2 H6 j! Ptvb now,tvbnow,bttvb知名的「微熱山丘」鳳梨酥門市，就藏身這棟三合院建築。 tvb now,tvbnow,bttvb R5 L ^0 `" R* T1 l+ U
`; L7 k) Z! I2 h隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。
h7 o' S3 k0 R$ j8 \3 I$ _公仔箱論壇 公仔箱論壇7 B8 O4 Y5 m2 Z
陸客來台人數不斷增加，台灣許多特色小吃和甜點也鹹魚翻身，成為陸客訪台必嘗美食。要不是陸客熱買鳳梨酥，相信很多人不會知道，台灣的鳳梨酥其實沒有鳳梨，而是以冬瓜當鳳梨，也促使業者開始以土鳳梨來製作鳳梨酥，連帶讓喜愛鳳梨酥滋味民眾，有機會品嘗到真正的「鳳梨酥」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( u0 g+ _1 L* w6 o$ N
, r7 y0 D" V" w9 F; {tvb now,tvbnow,bttvb提到鳳梨酥，很多人就愛基隆老店李鵠這一味。來到鄉村廣種鳳梨的南投縣，除了公路兩旁隨處可見的鳳梨園，近年闖出鳳梨酥名號的「微熱山丘」，可是鳳梨酥饕客不會錯過的人氣甜點。擁有一個很電影的名字，「微熱山丘」也常予人民宿和咖啡館聯想，這藏身在南投聚落裡的三合院建築，其實是鳳梨酥門市和工廠。 www1.tvboxnow.com( l) \" W4 q: b- [
% B0 q% v, F" S9 c/ w2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
* w) h9 e& R/ l) U8 C# { tvb now,tvbnow,bttvb1 [- G; a* }; K1 D! F1 e1 `# s' L
遊人來到微熱山丘，可見到鳳梨酥製作過程。
* S6 j1 {% W6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 K* }: g5 B# R8 {8 B. m- ?
靠著土鳳梨酥打響名號的微熱山丘，門市就在南投典雅的三合院裡，因為人氣很夯，即使不是假日造訪，一樣可見排隊試吃人龍。這是天空之橋外，南投市另一處吸引排隊人潮的美味景點。這兒的鳳梨酥，可以吃到鳳梨的纖維，並沒有想像中的土鳳梨酸味，也不像一般鳳梨酥口味偏甜，也難怪吸引大批遊人排隊選購。 www1.tvboxnow.com* ~7 a# u6 m/ ~8 o$ Y
+ ^# E6 x" z2 e. Z% X u' r
台灣人做生意，不管在賣場或路邊小攤，流行提供民眾試吃。初訪微熱山丘的遊人，肯定能感受業者的貼心，來到三合院的民眾都能免費品嘗一塊鳳梨酥，庭院裡還免費奉茶，讓遊人得以以茶配鳳梨酥，三合院後方即使鳳梨酥工廠。據說，業者原是茶農，種出來的茶得獎無數。這兒的鳳梨酥包裝簡單，並不講究設計。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" w/ K R" m+ } j: D
tvb now,tvbnow,bttvb) j* g) }" I) E O% G
, V8 P9 S2 d: ~7 H' [" k
5 b/ t$ ^0 j& g1 D! O8 ~www1.tvboxnow.com「微光森林」提供遊人土鳳梨酥和手工餅乾試吃。 ) C) e) {) y* P9 \ N1 j/ _3 X
6 i* @( q* S/ S/ m
南投可不僅有微熱山丘，「微光森林」的鳳梨酥同樣吸引饕客嚐鮮。一如微熱山丘，微光森林也藏在聚落中，業者以二號土鳳梨加少許麥芽、蔗糖，以小火熬煮八小時成內餡，外皮則以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，鳳梨酥製程不含防腐劑，酸中帶甜，口感較微熱山丘來得綿密細緻，曾贏得多項土鳳梨酥競賽。 tvb now,tvbnow,bttvb, R. x8 Y" k3 h! ]# {) p
5 ]' g" @6 E- Q4 a
微光森林不僅生產土鳳梨酥，並以大甲芋頭製成手工芋頭酥，也生產手工餅乾。遊人來到微光森林，工作人員便送上半塊的鳳梨酥和手工餅乾，一樣有茶可供搭配。反倒是限量供應的芋頭酥，不提供試吃。 5 ?& t H$ K0 h: n# ~6 V
|
發表於 2012-9-15 04:23 PM
| 
