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水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？- q# n4 z. p( q- F9 N5 x
& [, L9 K2 ?+ f% \3 J' @$ [$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大陸新聞中心／綜合報導: ?+ d- ?: O3 ^6 k
2 W4 q2 m8 V/ `" l$ G% y公仔箱論壇根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？tvb now,tvbnow,bttvb( U1 s6 `% M4 N' D9 h
4 r: m% _, C8 {) k說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
3 D& i7 E% u2 `) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。www1.tvboxnow.com* j) C; U% n- F3 l/ b, t% L1 V
1 u/ a5 Y! Y( D; P. \ w公仔箱論壇說法2：飯前不要吃水果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# ]) f7 H: I9 G/ V! _$ x9 t0 m6 R5 ?
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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說法3：飯前吃水果有助減肥。
& n9 _, @6 [/ m4 ~6 r( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
! a. f& }3 a4 o4 Q y' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K4 P9 c6 K H0 j" u說法4：飯後吃水果易發胖。
& ^/ ~4 n! O/ F; s. t. f8 ^8 A公仔箱論壇正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。www1.tvboxnow.com# W& s# A# X! D0 X- |1 r+ J
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說法5：睡前不要吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 X9 `0 ^( d% H! K
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }7 x7 l% x" R, ~+ V' ~$ R
& l3 z# V# x( T# n; gwww1.tvboxnow.com說法6：吃飯時不宜吃水果。
d0 Z i1 e/ ctvb now,tvbnow,bttvb沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。! N4 q5 O( C4 b: R0 T8 _# j
( H" b8 W$ R$ c. C0 E8 ?' s公仔箱論壇說法7：水果越甜，含糖量越高。公仔箱論壇2 S9 ^" V* ^: R$ V0 H5 @
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" n. y' i' L
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb( B! B# l9 q9 m7 K) ]- u
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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0 E" S4 }8 @9 A3 D: \7 Y- Mwww1.tvboxnow.com說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
. F, V( ]8 h0 A/ U- K公仔箱論壇錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。tvb now,tvbnow,bttvb0 q. T8 t1 H$ f4 @2 q/ B
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
* R: W! K, v- `& A9 X; R- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 Q& a" m' J7 V, h
說法11：寶寶要多吃水果。公仔箱論壇, h8 ]8 o$ Y- n" x4 o1 f
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 a9 E0 Q% c# g6 s9 [; d: t
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說法12：水果都是低能量食物。0 G% F, g2 R+ ]. U, W* M
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。
0 W% E% E: }& t4 p" J, g# T' P- A公仔箱論壇正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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說法14：水果榨汁食用更好。
& z2 z. N: z. f1 @& \+ H2 e公仔箱論壇錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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' ~+ R% p' Y! i9 q1 b8 ~* h公仔箱論壇說法15：水果可以代替蔬菜。
+ D. {% {5 [) Z& y& L錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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* K, w0 e/ M5 P. {: L說法16：『坐月子』不能吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb( X6 y) ~0 q/ ]0 ?9 Q
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
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說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. x6 C% _% \8 |6 B2 E
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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