韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。www1.tvboxnow.com8 h  x# |0 T# k' I" Y

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ G, d* S- s3 {

" r$ Q$ ?; |3 R+ v7 A7 g5 z- F6 S! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。4 b, [. f1 N5 ?1 J
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
# t( h$ g  r5 w, a2 u3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇/ q6 }. D- u. i
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。www1.tvboxnow.com0 N2 }) Y9 {8 [/ m. k4 C8 Y" z: b# V
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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5 G7 z* g& L+ O# Q% F& X4 H/ Ptvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。