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韓式料理-麻辣章魚

材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。www1.tvboxnow.com  r( e: K8 k2 D
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2 u% H4 K' {: j, Z2 |+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
* ^: n$ m" s7 r. F7 x' C( iwww1.tvboxnow.com2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。
- R3 Z- N! O% g# _) U* A3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
3 N! ]7 _0 ?. v7 j+ m% b  Qwww1.tvboxnow.com4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
; z) R! K" Z3 m$ A5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- b6 h1 ?+ N8 X

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處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
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