材料：www1.tvboxnow.com4 @ G# z2 u' p* V7 E2 {: Y
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旗魚片6片tvb now,tvbnow,bttvb# ?, v4 J, D: v2 U! m, K
, p3 x4 }: b8 m+ L# R公仔箱論壇 雞蛋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% n2 k4 h3 s6 F* o! @
% g2 {" m7 m$ H& s+ m! Ztvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒少許
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! l( [ x& v+ s 酒1茶匙公仔箱論壇4 H( v, K; i+ T" l" N2 q
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 g+ y3 }0 E3 q, C
! y2 O0 \( [2 g, z8 y5 Xwww1.tvboxnow.com 地瓜粉少許
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醬汁：
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) h7 I$ j9 \6 k2 A 番茄醬1湯匙
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醋1湯匙www1.tvboxnow.com) E, a) q" q" ]+ i. d! O
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糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) j4 A4 O) W" w H3 t
! i o0 W7 G1 g. x' ~5 Z' O' ?& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 `0 Y- B" W1 W" Y4 e$ W6 L
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1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。) S' m# a% X/ @& G
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2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。
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3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。
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4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。; Q# L7 r3 d/ \3 _
0 L0 ^. Y/ {, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。
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備注：公仔箱論壇2 n2 s7 ^" {7 Q, `" }. w; f: |, c
A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。公仔箱論壇" a* X8 r/ y/ Q, g2 U
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B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
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8 n5 q: P7 @9 F( E; J7 _6 l C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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