南瓜糙米炒飯（4人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- P. D/ P! {5 ]
8 ^6 {( a& v p: |, p7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。
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材料：
* _7 p; Z+ ]" J3 U/ o( f公仔箱論壇南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
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做法：www1.tvboxnow.com1 c. j9 Q0 t( T# y
1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。
7 F* Q8 N$ H) i2 M2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
) Q, C h( a+ k# t& k3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
0 n8 ^, F1 F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。www1.tvboxnow.com- y6 X' S/ r: d! m
5.加適量鹽及胡椒調味。www1.tvboxnow.com. {% o! ?4 U# S4 d
6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& ?9 j. D, ~1 R2 {
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* O5 F2 P$ X! Q7 p# J+ ?) |
% w( ?; \. u8 i M' O4 Iwww1.tvboxnow.com營養分析（1人份）
# x+ m% Q- X8 i熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
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