[甜品] 草莓奶酪

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草莓奶酪 www1.tvboxnow.com0 A6 [8 t4 f# p6 g& t
材 料:
; f5 n4 o  n3 `4 \- P奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
  Y1 e7 H7 i# l! o1 b# U) g5 L+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. N5 H8 |5 o3 u# \
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
; p0 Q4 P' M& R1 N% `5 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法: 6 n5 m' S& ?0 N" g2 d" \
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
% P! f( C: P5 z- r" y0 \- z公仔箱論壇2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) tvb now,tvbnow,bttvb1 t9 F9 V6 i6 p4 m
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  公仔箱論壇% Q" s+ [. o- f+ `9 ?, {0 u" l
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。