[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
4 ?/ m' K, S. a& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料:
8 Z8 D8 o: J3 z. w$ l1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 公仔箱論壇) c2 s8 r+ s3 N5 A9 y; P9 M
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ @- b$ T* c" I/ G
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 公仔箱論壇1 y7 T6 b! \+ t/ y
作法:
* p0 ]- l  c7 O. i, }1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  tvb now,tvbnow,bttvb) d: O1 {# O* Z, r+ o+ P0 F/ J5 d6 m
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
' j, ~) E2 U0 ^* ]0 y& C   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
1 X" f8 E* u4 _' b: [* z4 S3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。