fcity

版主

Rank: 22

版主勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2012-9-22 01:15 AM | 只看該作者

[美食介紹] Love Pie Love Tart

, F  y9 q\" n\" A. J3 K2 P3 K

個秋分時節，歐洲人正在後花園採摘黃梅、桑莓等水果，做成各式各樣的批撻，享受水果帶來的喜悅，簡直是我夢想的生活。但夢不只是想，還要實踐。在整個尋批撻的過程，我為着自己香港人的身份增添一份自豪感，因為無論是酥皮或牛油皮，港式的蛋撻皮總比西方批撻的做法來得更好。論到創意，港人亦不甘示弱，簡單的批撻，大玩層次和冷暖口感，玩味十足，Pie和Tart，從此又令人瘋迷。記者：陳芷慧攝影：林栢鈞、譚盈傑、潘志恆、楊錦文、劉永發、伍慶泉
" i3 a4 P1 E- X) y0 X2 w

批撻嚐食材真味                                 看到一個個如此精緻的甜批和撻，心情就像欣賞藝術品一樣，難掩興奮。不過，我要告訴你，原來在13世紀時期，批（pie）的原名是coffin（棺材）。不用怕！古人不是用批來作棺材，只是用作為盛載食物的工具。因為起初只有肉批，放入爐烤焗，就能保留美味的肉汁，又不容易烤焦。至於撻，它的原名同樣有趣，稱為torture（虐待）。事實上，意指內裏材料都要因應撻形而改變。                                  tvb now,tvbnow,bttvb; N- o  |  S+ V/ l! F/ N. ^2 K

+ Z" J8 c% L* t

華輝小廚老闆曾在百樂酒店工作，將蘋果批帶入茶餐廳，周末至少賣50個tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 ^1 Z l# b& L: J% I& }

不過，tart作為一個形容詞，「to have a sharp taste」，就能一語道出撻的精粹：能嚐到食材的真味！跟半島酒店的pastry executive chef談起，他說：「原本，批是有層批皮蓋面，而撻則是開放式。但時至今天，歐洲人已沒將批和撻劃分清楚，總言之，我們很愛吃dough，每天至少吃一個。歐洲人都喜歡在後花園種水果，如桑苺等等，我們都會把吃剩的水果做成果撻，所以我來港前，長得很胖呢！」不過綜觀香港吃批吃撻的潮流，未及蛋糕入流，一間餅店，批撻類只有一兩款。不過，問及各餅師，他們一致認同，港人都偏愛法式外表，內玩層次的批撻。所以，古嘉俊新開的甜品店，其作品都大玩創新層次，充滿玩味，吸引年輕一眾。 2 H" {" M2 e: r" h0 n# I4 d, V

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K' L% d# v' V9 q: _$ A1 c

tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& ?  [( k3 h1 g3 E3 t" X, x) V6 Z
梁小姐喜歡華輝小廚的蘋果批甜度適中，牛油皮鬆化。而劉生則讚其啖啖果肉，滿有蘋果香，熱騰騰吃最正，名不虛傳。4 p# [- `& i# \% @1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g( D- k0 A% _* c0 t. ]- E' ?( }. I
豬油做出最酥皮                                 提及撻底，無論如何創新，都走不出酥皮和牛油皮兩大類。然而，我大膽講句，香港人確是青出於藍。問過九龍城老店豪華餅店的造餅師傅，他認為酥皮要做得夠酥，「唔係牛油加豬油，而係全用豬油。大約一斤高筋麪粉，混入14両的上等豬油搓成油皮，再混入一比一的水皮搓成撻底。當然，最重要都係講手勢，好似摺衫咁，複叠四次，就能做出一層層鬆化的酥皮了。」相信外國人怎也不能接受將豬油加進酥皮內。Sorriso的pastry executive chef說：「西方酥皮都是採用牛油製作，經風乾程序使其鬆脆，但味道更夠酥。但一般歐洲都是採用甜批底做撻或批底，與拿破崙的酥皮不盡相同。口感相對地軟腍，而非鬆化，吸入水果水份後口感依然好。而我們會用菜油，代替牛油，使口感較輕而鬆。」至於我們常吃的曲奇皮（牛油皮）蛋撻，跟前輩飲食專欄作者討論過，都是茶餐廳做得最好。當中推介大埔華輝小廚餐廳，所賣的批和撻，全是牛油皮，鬆化而滿油香。「做牛油皮，一定要用人造牛油，加少許鮮牛油。因為鮮牛油雖有油香，但水份多，難以做出鬆化口感，所以一定要用人造牛油。」                                  www1.tvboxnow.com3 w; x4 d4 h& K: [! d! b# R' N

tvb now,tvbnow,bttvb7 I: H/ V$ X3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- S' p6 b- D  q' n! i9 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 ], L. Y  ^' R. T) ~
                                法式Tart Tatin
Tart Tatin的出現，源於一個意外。1880年代，法國南部一對Tatin家族的姊妹開設酒店，其中一人預備蘋果批時過煮了，為了拯救可憐的蘋果批，索性放上酥皮，放入焗爐烤熟，倒出來後，客人極為滿意。

金寶Crumble
金寶源於英國第二次世界大戰時期，由於當時英政府對麪粉、糖、牛油的用量均有限制，於是當時英人就做出金寶餅碎，代替日常的批底。                                     N2 ?% e# n; u

www1.tvboxnow.com4 g( V$ `, j/ ^2 G% l4 ]

拿破崙 Napoleonwww1.tvboxnow.com' x" |9 O0 B9 b7 X/ I' z
拿破崙的原名是mille-feuille，解作千層，傳統上是由三層酥皮夾着忌廉和水果而成。至於得來拿破崙之名，其實與拿破崙並無關係，只是有人認為這個甜品源自意大利拿破里，Naples，誤將napolitan當作napoleon而已。 - m+ q4 s9 I' F+ _: y( j3 w
tvb now,tvbnow,bttvb" A0 L2 u% j+ s" o
) S1 T5 j! |2 ?$ H
& O0 a8 L9 P( [4 M2 D. q. {

www1.tvboxnow.com+ T- Y. K, k& j
常見批底大比拼                                 甜批皮& S& }6 f. @( J6 @4 K
即是曲奇皮，常用於法式的批或撻內，牛油加糖、菜油、雞蛋、麪粉而成，口感鬆脆，即使吸入水果水份，口感變得軟腍，但同樣好吃。
8 `/ c* M0 G6 k2 k$ s6 g9 \( |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 q2 ]$ |3 m  ^- }" f( l9 I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. o# q% A' r' j' f- [
/ k2 Z* k, k! n) }! ^& O
鬆酥皮公仔箱論壇0 }- i: W8 w2 P: O& |2 b; r
酥皮是複摺成為一層層的，上等酥皮口感鬆化，常用於蛋撻和葡撻，或是法國餐廳內享用的批撻，因為即吃不怕食材會浸腍酥皮。 tvb now,tvbnow,bttvb! A4 ]: j3 e* |0 f8 _

tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 o4 e7 r+ V$ Z' h: o+ k

2 h% }( h5 @0 l! i
tvb now,tvbnow,bttvb  b( B0 Y9 L1 l+ `; H  Y
                                拿破崙酥皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 j" k& B/ b
拿破崙酥皮非常難做，一般餐廳內溫度不夠冷凍，難以自家製拿破崙酥皮。做法至少需時八小時以上，需要雪硬牛油，加入麪粉，複摺一次再冷藏，每小時重複此步驟一次，共做五次。一片上等的酥皮，口感輕浮鬆軟。

公仔箱論壇. w6 x% X' J) O! E6 U* b2 N

; f, a8 {+ A& G! S8 B- i

1.布冧撻$68/件(需預訂)tvb now,tvbnow,bttvb* [% v3 J4 {8 I8 x5 K. _3 ~; h
用新鮮的布冧製造，盡顯布冧酸的特性，入口即時醒神晒。最正的就是下單時，大廚才將表面的糖燒脆，令其更香脆。（f） ! D4 u- E, q) I" Y! x- m& q5 \9 @

公仔箱論壇8 Q$ m& J, k4 u: v' R1 }/ f

4 o7 o1 J% o\" R

2.紫薯撻$38/件www1.tvboxnow.com4 w$ O3 c: ~; ^ G( ~
鬆化的批底，香甜的本地紫薯茸，軟滑忌廉，簡單配搭，卻成為店內最暢銷作品。（j）公仔箱論壇7 ?! ]' L- m( Z" P! F* P

3.白朱古力香蕉脆脆撻$38/件
香蕉上的焦糖燒得很脆，配搭軟滑的白朱古力忌廉，味道更香滑，重點在於朱古力撻底，加上一層脆脆，焦糖海綿蛋糕，同樣是大玩層次的作品。（j）

www1.tvboxnow.com: o; n: H5 s' P6 {/ {1 D0 G8 n

公仔箱論壇1 l9 B O' }7 T8 S: p/ ~9 c

9 W. \/ x/ b A- o; }4 v& M

4.水蜜桃桑莓果撻伴開心果雪糕$140/份（需預訂）; \7 u! E4 E: D4 @1 w3 _
還記得第一次到Gaddis用膳，來到尾聲的這個果撻，成為全晚的高潮。酥皮底撒上杏仁粉焗脆，放上新鮮的法國水蜜桃和桑莓，一定要即吃，以免撻底軟腍，最精采地方就是加上開心果雪糕，入口特別香濃軟滑，一試便知自家製造，有畫龍點睛之效，必試！（m）

1 P! W. h* p5 g

www1.tvboxnow.com: U; K' ~5 X( a3 a. {; p4 G# [
5.熱帶香蕉撻$38/件
日本師傅大玩層次，杏仁忌廉批上抹上一層熱情果芒果醬，配搭新鮮香蕉、吉士醬，忌廉外撒上椰絲，味道豐富見獨特。（i）
公仔箱論壇1 r. b/ r/ B, O

5 n+ B1 z, @: o- |8 F

$ q0 W9 _* H2 l1 F0 c
6.港式蘋果批$60/個（大）、$10/個（細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 l( R2 b/ }' k0 f, g7 E
這個蘋果批，混合了青蘋果、富士等多種蘋果，散發出來的蘋果香特別豐富。大批的皮較薄，使食客能專注品嚐內裏的蘋果。（c） tvb now,tvbnow,bttvb; x# Z; l+ Q f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 @$ _6 ]) j4 V0 y

7.薑汁撞奶酥皮撻$14/件（需預訂）
單看上去已經看到鬆起十多層的酥皮，入口果然夠鬆酥，薑汁與牛奶味道平衡，不愛吃薑的我，同樣愛吃。（d）
www1.tvboxnow.com$ ]& o, V6 i7 c4 s: A8 L/ i, e
- z" }) t% A5 J% @% u( ^' G

公仔箱論壇* @. t; m; B* Z* v) C8 d
8.海鹽焦糖慕絲脆脆$40/杯
充滿玩味的金寶甜品，先弄碎白朱古力殼，一口吃下朱古力、焦糖慕絲、咖啡曲奇和杏仁脆脆，層次豐富，精采在於師傅利用海鹽使焦糖味道更為生動，盡顯師傅的體貼。（e）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U% \) n$ n7 ~, k! A9 U" X* A" C

公仔箱論壇0 _" E% \/ ?; I
9.呍呢嗱拿破崙$38/件
這個創新派的拿破崙，用兩片朱古力蛋糕代替兩片酥皮，減淡油膩感。中間一片酥皮做得鬆脆，值得一讚是酥皮上焦糖用人手燒脆，做得平均，配搭香蒂莉忌廉和呍呢嗱吉士，令其味道更香。（e）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 S; x' h( M! t: U- |

www1.tvboxnow.com6 Q% ?0 ]* r4 f6 V% l9 b$ M
8 _ V& s& T8 }& W2 n

公仔箱論壇% N* J# \- X, d' \1 v4 z' r9 [# |

10.蘋果金寶$48/份公仔箱論壇+ p/ g+ ]5 X5 q/ T
這是小記吃過最豐富的蘋果金寶，內有很多浸滿白蘭地的提子乾，與肉桂和蘋果香三味鼎立，味道平均。可配呍呢嗱雪糕或吉士醬，小記則偏愛雪糕，冷暖口感更強烈。（g） ' \: G! T4 T# ?& a9 l0 f( s
# b* B9 W; j) k, I+ M4 h4 K

www1.tvboxnow.com) n5 t0 G+ R# z& ]

0 ]0 E, g$ ]& g) A' `
www1.tvboxnow.com v9 p) x4 Z2 ?, Y) l4 p
11.伯爵茶朱古力撻$31/件www1.tvboxnow.com0 U" q7 C9 N3 H1 _& M
伯爵茶味道突出，配搭經典的朱古力慕絲，不錯！（k）

12.酥皮椰撻$6/個- `. d) \' {$ f- T2 s" w
一般椰撻都是牛油皮，唯獨豪華餅店採用自己拿手的酥皮，小記個人認為椰撻與酥皮的鬆酥，較牛油皮更搭調。脹卜卜的椰撻，令人真是想一口咬下去。出爐時間：上午十時開始（不斷出爐）（a）

/ E8 {1 p; P- q" x2 K

公仔箱論壇- ^; N' w( Q4 c+ @
www1.tvboxnow.com( m4 i. H* w5 _( V6 T
13.酥皮蛋撻$5/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X( t) d% T, L# M; m0 v
用牛油加少許豬油搓成的酥皮，有四至五十層，鬆、酥、香，蛋漿滑溜滿蛋味，冠軍之選。出爐時間：上午六時半開始（不斷出爐）（b） ! a7 ]; R! a: m- k
www1.tvboxnow.com# m2 y6 F2 }- t. ^( h4 e
www1.tvboxnow.com/ L6 t% B* G) f& l& Z
www1.tvboxnow.com/ i( T$ X7 a8 p7 V- [

8 ` E G. I* P2 r/ q
14.士多啤梨紅莓撻$288/個（需預訂）www1.tvboxnow.com% E( h) {7 k8 t9 j) i# v
外表勁靚，士多啤梨粒粒又紅又飽滿，啖啖是果香！（n）

- e5 S/ f, ?) {& x. ?

www1.tvboxnow.com+ v8 E- E. l) ~: z! K
www1.tvboxnow.com7 R( p: A2 O& ^8 n b
15.富士蘋果批$78/份
原個富士蘋果放在小煲中獨立烤焗，焦糖充份滲入蘋果香，味道不太甜，底部雖然沒有批底，但口感煙韌。（e）
% I( o* h& W* @8 S% m% w
8 j2 }+ z7 K+ d9 f

* l' }# ^/ `$ D
16.曲奇皮蛋撻$4/件/ P# S9 n }* q8 w, b
曲奇皮內加入鮮牛油已經很少見，鬆化之餘滿有牛油香，好正!出爐時間：上午六時及下午一時（c）

tvb now,tvbnow,bttvb. ?' V& u+ I* A! O5 b3 [
www1.tvboxnow.com3 [- t0 `2 j2 p

  z% U; q2 b# B/ D5 J. Q5 o; }
17.士多啤梨檸檬撻$68/件" U- ?  G* o5 R5 V' n
士多啤梨清蒸而成的熱湯，淋在冷凍的檸檬撻上，既能有冷暖口感的享受，士多啤梨的清香同時使檸檬味道更富層次。（e）

公仔箱論壇# [* H& D; H5 k! i; i
# v* {  W) h& `& G8 c/ c
www1.tvboxnow.com  b) e; n$ Q/ n0 ?

公仔箱論壇! u2 y0 E1 B: s; H
tvb now,tvbnow,bttvb; V& c O0 w) H( w6 [# w
18.朱古力桑苺慕絲脆餅$40/個
創意地用馬卡龍做批底，在兩片朱古力脆餅中夾入忌廉，使脆餅口感較軟腍，上放櫻桃慕絲和酒心車厘子，更富層次！（i）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O& s: q2 W4 v

2 v& x# Y3 Q: R' J+ E% j6 k
19.香蕉忌廉批$68/件（需預訂）tvb now,tvbnow,bttvb3 r2 }% v: D2 z1 J' ~% B
甜批中夾着滿滿的香蕉果茸，是五星級酒店水準之作！（f）
公仔箱論壇- e. S1 H$ m3 ^. W
www1.tvboxnow.com3 c' H; g, u2 M, e: S
! N( B7 u; O$ j( `

20.聖安娜 Gteau St. Honor$330/磅; h1 @/ i: A. e7 A# e! K; {6 k
餅底很酥脆，內含呍呢嗱吉士、香蒂梨、朱古力三款忌廉，最愛的還是泡芺上那薄脆的焦糖。（l） , M$ e& e- T2 n6 Q6 |0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T# @- }8 H- z& C/ ~
www1.tvboxnow.com% I3 ~1 l2 a2 [: h1 o0 S' u# Q$ v
4 ~- E/ S2 C: o- X! `$ Q) p0 K( t
tvb now,tvbnow,bttvb: v. L. n5 h' b7 ?

\" m, O6 \3 {& T# N\" s) M

21.意式檸檬撻$68/件（需預訂）1 R5 L9 v# Z# _( d
甜酸度平衡，餡料滑溜，表面烤香脆，正！（f） Q; |( {$ @8 S O3 s, I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 W- a: K' q& C9 `8 b' v! `

22.桑莓檸檬撻$23/件
檸檬餡料滑溜得不能再滑，甜酸度很平均。（h）

$ Y$ X5 D q$ H6 _0 h- U5 K
# x0 p7 E2 g9 n% r2 N5 I

23.雜果撻$285/個（需預訂）/ Z: Y4 o4 i( W3 Y! D
水果有紅桑莓、芒果、無花果等，最啱多心的人！（o）公仔箱論壇% z7 K) {3 t, R0 H1 n/ Q$ X

$ u8 X% v; N6 @5 b- M5 k

24.藍莓撻$38/件
杏仁撻加百里香蛋糕，唧上檸檬忌廉，配搭藍莓，清新!（j）

2 n2 P- h& g+ g2 I8 [ f ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( Y3 Z6 B/ [5 l% ^5 z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% C. C1 i2 y- G( I+ m0 B5 u

25.無花果撻$40/件/ o) q2 v3 [+ K
採用當造的土耳其無花果，叠成塔，配搭杏仁撻底和開心果忌廉，簡單配搭，讓人吃出水果的清甜。（l） tvb now,tvbnow,bttvb( w! T4 W, [& L
公仔箱論壇. ~: L! u& n. z0 D

26.紅莓撻$45/件
紅桑莓配上朱古力和macaron，夾得天衣無縫，好味！（o） ' E! J. l* s ^+ y

www1.tvboxnow.com+ B4 }4 s0 _) U, e; z2 g8 \1 d6 K
tvb now,tvbnow,bttvb- H, d" B9 Y2 \" ~
公仔箱論壇7 J( `& [4 p' g# t, s2 v

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 d5 Q9 _2 {6 t+ d* p- F! W
27.港式少甜葡撻$6/個1 K4 J; o% @$ p y$ H
豪華餅店沿用蛋撻的鬆酥皮。忌廉中加入焦糖漿再焗香，好吃。出爐時間：上午十時半開始（不斷出爐）（a）
公仔箱論壇5 y/ @. a5 k; Q! u+ b$ b

www1.tvboxnow.com# ^2 T! S& g$ K: j
tvb now,tvbnow,bttvb, F, W' p7 U1 s8 O0 [
28.黃梅杏仁批$68/件（需預訂）tvb now,tvbnow,bttvb7 Z" J& w& D, e% f' ~- k. ]: l3 a
傳統法式的黃梅杏仁批，入口即散發出香濃的杏仁香。（f） www1.tvboxnow.com4 @; a$ p3 B. y, l; }" n

tvb now,tvbnow,bttvb+ v/ P( B% m3 \ \

www1.tvboxnow.com7 I0 e! O3 c% ?; }. ~1 ^/ Q
www1.tvboxnow.com8 M3 }6 K3 i, E5 M
29.芒果撻$430/磅
將芒果切薄砌成玫瑰，配搭鬆脆杏仁批底，真材實料！（k） tvb now,tvbnow,bttvb& _3 g5 `5 L y9 F7 X8 d

公仔箱論壇% l+ Y8 x, a1 Y\" p
" G( N4 k4 z! ]2 R' }  S
30.果仁撻$38/件
集合不同果仁，配搭百里香蛋糕，味道非常對味。（j）                                  tvb now,tvbnow,bttvb  E( p# q5 }2 \  o4 @7 c
www1.tvboxnow.com2 E- h& t9 A. y, G/ x. q1 H% ?

www1.tvboxnow.com+ U0 g# v# f+ q4 R/ V* J  O

) Z; ?( h0 O1 h' y+ d

31.木瓜奶蛋撻$14/件* D$ a7 }# q% I
燈光下的牛油皮，能透出內裏的餡料，可見皮做得很薄，入口鬆化，而且餡料滿有木瓜的甜香，加上每個撻都有一粒新鮮的木瓜果肉，使口感不會太乾，一啖一個最正!（d）

公仔箱論壇 z; j: i2 e; u5 k
. g8 ^- d! L8 o4 ]
公仔箱論壇- J8 w0 M) c$ s. b

+ E; ?. r! c, n0 @
32.雜果驚喜$38/件
店主改用鬆厚型酥皮，經兩次風乾程序，極鬆脆！（h）

( k0 m* f) O6 o1 Z+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ c& J& j% d' t: n. I
www1.tvboxnow.com% }, Y. L8 Q7 P
Shoplist：                                 （a）豪華餅店九龍城衙前圍道136號
（b）奇興咖啡餅店沙田偉華中心地下1B-1D號公仔箱論壇# t( Q& }0 w9 t
（c）華輝小廚餐廳大埔鄉事會坊17號地舖
（d）海景嘉福酒店海景軒尖沙嘴麼地道70號海景嘉福酒店B2層
（e）Black n White 大角嘴埃華街88-102號B&D舖
（f）Sorriso意大利餐廳尖沙嘴彌敦道63號iSQUARE國際廣場29樓2901號舖5 z- m, S$ }  G
（g）Limehouse 灣仔船街35號地下
（h）Gioia by Chi 九龍城南角道35號A地下公仔箱論壇+ N- w8 W9 H8 |1 D) g9 u( k
（i）Chez Shibata 尖沙嘴柯士甸道西1號圓方商場2003舖
（j）Cafe Maison 中環歌賦街12號地下
（k）Passion by Gerard Dubois 尖沙嘴柯士甸道西1號圓方商場1090舖Three Sixty內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 g- x6 h6 R; J) m! `( s
（l）Patisserie Tony Wong 九龍城福佬村道74號www1.tvboxnow.com! f, n% {1 o7 m
（m）Gaddi's 香港半島酒店1樓: _, w7 @' Y: U) e) h( S
（n）Pastry Gems 尖沙嘴柯士甸道西1號環球廣場香港麗斯卡爾酒店9樓www1.tvboxnow.com" n8 U' c, s  V4 n9 {: A
（o）Chocolatier 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

Darkwizard