材料
1 x" t6 y. W0 l# b4 z公仔箱論壇冰皮月餅粉 1包
4 y4 ]# A' }9 |8 |, o6 L0 z7 ftvb now,tvbnow,bttvb清水 200克. O6 F4 L" `2 w( I( Y% w
固體植物油 100克公仔箱論壇' y- \& [' B' d6 G
綠色香精油 適量 }/ h5 B% ?5 U, P: \+ \9 r: u# f
綠豆蓉 500克
* e; j: V7 W% n. y- }& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 適量
" A; A( r. U0 ?公仔箱論壇熟糕粉 適量
( A8 c& u' O9 W$ E; E月餅模 1個
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做法
8 F) Y7 q7 R; r2 T4 ]0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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/ s' B8 t* V$ R3 Z# U6 J, \2 j! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。8 N2 j* q& S4 z# F* q8 F
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
" @* J& T3 x: E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-9-22 07:48 AM
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