材料
! v G2 C" A5 ~- n0 t8 g/ H. ptvb now,tvbnow,bttvb冰皮月餅粉 1包tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ W% I# _! ~8 t: K
清水 200克
9 I9 Y8 |5 [' t F y f固體植物油 100克公仔箱論壇7 E. q! i+ i! z* K. k" \: G# x
綠色香精油 適量
, v( S* h% V/ Q$ [6 v7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆蓉 500克 X- C2 L, J0 z5 e8 ~0 f! x7 y
榴槤肉 適量公仔箱論壇/ O4 v8 l# Z6 w4 w" B. X" ~; w
熟糕粉 適量
$ T: N1 ]# s4 H& e* Zwww1.tvboxnow.com月餅模 1個
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+ |" t" X4 p; S! g5 J% gwww1.tvboxnow.com做法 m( C8 `3 I: t8 |
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
0 Q7 s% a, @% l3 a" |, D; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z' M& K2 A, o& a, R以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb! i ]$ B' L6 k/ s; `6 s
6 c2 c8 z( K! Qwww1.tvboxnow.com取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ N) P8 z, L1 o- @- H
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。www1.tvboxnow.com* k9 a2 @+ m+ {" X4 J
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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