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| 1 杯牛油
4 J3 V8 _( b+ Z9 {公仔箱論壇1/4 茶匙鹽公仔箱論壇: Y. P4 F+ B5 `6 b, e! b, W
5/2 杯麵粉
& N% N6 R! L2 Swww1.tvboxnow.com3 湯匙牛奶www1.tvboxnow.com, Q4 O( }3 l6 P! w
香精數滴
; g z+ ?* G; V. G% M' `" }$ Y朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb# v! |7 y. r- N5 {8 u2 U
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。
) c. W0 k: x" L(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。7 d3 h. i% e9 ^+ i" P6 h( Z
(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。公仔箱論壇8 U+ Q! W7 ^! R; g+ y& ^5 i: D
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發表於 2012-9-24 05:41 PM
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