日式洋蔥蒸魚 tvb now,tvbnow,bttvb7 }% Z. k$ W. `2 _& [# a8 g2 E
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。公仔箱論壇7 H) `! `" X" m7 P; S4 D" p
調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。 www1.tvboxnow.com2 ~( e- k" o. Z6 y \3 g
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。
! {$ ?3 c: h2 @4 O6 _) ]公仔箱論壇2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。tvb now,tvbnow,bttvb* i% X4 x. ]% \# a, N2 J
3。起鍋後即可食用。 |