日式洋蔥蒸魚 公仔箱論壇1 b: O* i1 w U. L# `. P6 Z
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。tvb now,tvbnow,bttvb* ]! b6 C! K8 g6 g$ G" U
調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。
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4 Y) q8 H" x) ^0 i0 V2 c/ ~' ?7 n做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。公仔箱論壇9 a2 W0 z) X! u0 y3 m
2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。www1.tvboxnow.com8 c( R# { C V, L6 Q, @
3。起鍋後即可食用。 |