材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" {/ @: w# Y! @% h6 y: x3 `) B8 P
牛仔骨 500克切中塊! ~" f* k) f9 v. s2 l3 |$ L
洋蔥 1個切條公仔箱論壇: y4 i" g p! Y* C
番茄 1個切角
5 X5 l0 s' L! {$ E" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) ~; O) L% E# U
水1大匙
{! Y1 L+ y! l6 a2 ztvb now,tvbnow,bttvb生抽1大匙
4 \! w, z1 k, {+ C, Z公仔箱論壇麻油1小匙
& s4 n% O5 y% i' Utvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙" x l1 x, A! a2 E3 |
梳打粉1小匙
! s- T$ _# V. Lwww1.tvboxnow.com生粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 \7 d; ^2 P( W
芡汁用：
3 h/ \8 O* g2 b! D水2大匙
/ M0 ~4 B5 S& h# R1 U7 K8 k% K浙醋2大匙
7 Y! x1 ~( ^* a- F/ E2 u' l公仔箱論壇茄汁2大匙
1 \+ o2 n! |6 I! G2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2大匙www1.tvboxnow.com* h& x/ C6 `9 y) W' f; M' @" O U% H6 {+ {
鹽1小匙
' ~# \' u2 p; L' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1小匙
" J% b& Z6 D+ \9 H( m8 s T9 }$ O5 W& s公仔箱論壇做法：
1 L# g# {; L$ s, E4 `; utvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
& {& h% H8 l: E/ s7 _8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
' D4 M% e" I8 |9 H4 G( H# Rwww1.tvboxnow.com3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
3 R( y2 v' g: r- Q9 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。www1.tvboxnow.com- e o- E6 }8 [, D2 l% x5 w
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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