材料:
7 t8 p! @; V0 D* |蛋 1 1/4隻 . G- m! h! K6 V4 J" V% i, l
水 80 毫升
# a1 S7 z2 h5 h' q6 f4 \" E/ _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 15g
' q+ T/ B' ] K3 x% R6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30g
; B8 ^0 |& c b/ M" G公仔箱論壇雪糕 適量 www1.tvboxnow.com$ v6 o9 P4 Z7 g$ r( {( r
工具:擠花袋
& @9 a H& k+ M' C% etvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb! B: z" r, ~) X& |8 `% g
[1]將烤爐調至150度預熱.
7 y. q6 w* w5 f: Y[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
1 [# R% F0 c1 C1 s9 j 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
4 i& W6 W* W$ |: W' Ytvb now,tvbnow,bttvb[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 U8 U0 O2 e0 v4 ?
[4]將(3)的放入擠花袋
* G0 T( P0 k* S. ]- r. rwww1.tvboxnow.com[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. www1.tvboxnow.com( O, @* V, U- _9 C
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). ) D- i5 X2 p( t1 r4 p
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
. s" t0 e" r! z- n, G# |: w5 m0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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