[甜品] 苹果肉桂蛋糕

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苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        $ W! @. B7 i9 l2 w- o6 d5 z& L: ^
材料：125g butter, 牛油125克www1.tvboxnow.com% s, C$ c, K5 l4 G
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
# r/ g0 S6 r' q' k6 a9 D80g sugar, 细砂糖80克
4 O; G* ]3 _( ~* P3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 eggs, 鸡蛋2个
4 F6 N  l4 O$ X. }) S公仔箱論壇110g self-raising flour, 自发粉110克
4 ~) k& Z/ e; b" p# a35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
0 b: M( t. S; E4 e, N( O80ml apple juice, 苹果汁80毫升
/ J% C; @+ E) m3 v  U! ~www1.tvboxnow.com1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片tvb now,tvbnow,bttvb" p& @( y5 M1 c& ^
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
9 H# O8 q9 S5 X. K& Q. V, j% z公仔箱論壇1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙公仔箱論壇+ ~  k% c1 f1 o  y

+ u  A) A8 T* |# O# g做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；4 @5 _$ w: N* j3 ?& d
2，分次加鸡蛋搅匀；
* r: e- @1 z! C3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
. K, |: B4 I! w) O$ ]! ~, a  l4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；
0 H4 l" Q" T' Y0 w5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W- w: ~* z5 f4 v
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jonh

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