[中式食譜] 鱼香苦瓜

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1 u& w% G+ a5 g9 a# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 . Z3 q0 A! t" J

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+ q0 b$ o" ?7 i) g' S) F& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖www1.tvboxnow.com+ [. m' k0 R* a6 M) a5 R; D0 K+ H

2 [$ Y" J4 P2 d5 }" Y$ M做法：　
/ J# L6 I, @+ a; {0 R. t1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
+ F- _1 n, I+ l! Q2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅