雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
* d9 h6 a4 q/ L, ltvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3株
$ S% M2 E `6 \3 V, z; l gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合豆 2大匙
/ o2 T3 R: e8 V白飯 1碗 公仔箱論壇3 `, A9 z5 d, j% s9 W
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(1)蠔油 1大匙 www1.tvboxnow.com2 l4 F8 u# P/ ?, _/ G5 p# V
醬油 1/2大匙
; H, w C9 W0 I4 \" d QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 [) |# P% j" F' Y6 q3 r0 t
水 3大匙
7 {2 g# }+ z! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙(淋汁用) 公仔箱論壇6 E! T( \( A9 ~/ X! j
(2)紅糟 1/2大匙
# G- E$ A9 d9 `' A* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙
8 n# @; I# C! U% n5 o. o2 P% v鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇8 M7 f& O2 q- s6 o, ~. ]
(3)鹽 1/2小匙
$ X! P) V1 ^' q$ o. X公仔箱論壇香油 1小匙
7 T$ b8 S, U6 `* D' p: [(4)醬油 1/2大匙 * Z1 @0 M0 T% N+ I1 _# S
糖 適量
7 u/ |, z) z# {香油 1小匙 ) a- P4 g+ }8 [; E
" F+ L) x+ J. A% o3 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% Q& J! o3 r& R! v" B1 `9 B
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇9 w" }- d+ T# n6 p" X* I2 ]
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
) Q# j, [5 _3 [; R2 d$ q1 Uwww1.tvboxnow.com(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 9 m: b$ M% j* ?% e( s ~) x# Q
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
9 M, \1 g+ j: ~7 s(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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