雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
3 I2 P P3 ^6 b: o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3株 www1.tvboxnow.com- A2 ` I& g/ y. [! d# S
綜合豆 2大匙
/ g# `5 {' F3 O0 F& w4 a7 g$ E白飯 1碗 / u( R1 X' [; M# V5 K( O
" j6 R2 q5 ]% m5 X& ?( m- b) Z) K+ W(1)蠔油 1大匙 ^( c$ _8 Z" U: P3 D
醬油 1/2大匙
2 T6 D% R/ E6 |# n- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 www1.tvboxnow.com' u9 P% j/ h4 c9 N4 x6 V
水 3大匙
" D, D' q |. c9 W' ^www1.tvboxnow.com五香粉 1小匙(淋汁用)
' _, s, \, w% f5 d# awww1.tvboxnow.com(2)紅糟 1/2大匙 2 h! Q" u- R, L( o# T" o
糖 1/2大匙
& a6 u2 g% l8 v4 j9 S公仔箱論壇鹽 1/2小匙(豬肉用)
3 G& P; w6 g* [) w- [, S% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙
6 B6 ~0 q. F' J) v; g: Itvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 www1.tvboxnow.com3 A8 ?$ U9 ]# m! j7 f1 G6 i
(4)醬油 1/2大匙
+ I/ g& b* j* f) y8 k ^6 Dwww1.tvboxnow.com糖 適量
# F* }2 Z0 @2 _0 ~- \6 \/ \/ `公仔箱論壇香油 1小匙
) b5 Z3 h' N- Q0 l" L, P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 [' Y5 _, D. _: J5 N. i6 M; M7 ?
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
& J& M( N! {8 bwww1.tvboxnow.com(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 |: Z3 r& H |& `4 z4 g5 Y/ V j2 {
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 U/ t! M' y& r4 h& A) ]
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
9 A* j8 l3 H$ zwww1.tvboxnow.com(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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