材料﹕
- t+ y3 h/ T& B% C4 J5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12兩
! k" r5 a7 r b- ?8 a3 g- Pwww1.tvboxnow.com蔥段1條8 p+ H+ H- F5 m( r
花椒少許- s. w U1 @2 D Y( K1 ]: G
薑2片
9 x2 S- R9 d, T# A2 P公仔箱論壇八角1粒
+ K0 R$ e5 g! ]& W8 n# k4 r4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
7 |# ?9 |$ W# r! ~# V; B% b3 btvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
! X8 P1 e2 g1 K9 vwww1.tvboxnow.com水3/8杯www1.tvboxnow.com6 h0 G; a' p# I9 V/ E! u) |5 u. h1 s
老抽１湯匙
' Y4 {# O9 e$ ~" E Ytvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" [ d# j& f# R' V6 F, H9 f! a
甜豉油4湯匙9 H" p, u* f- e$ ?4 w# J
片糖1/2片 tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 B+ p7 w _
做法﹕( A/ r( T' o7 P. {8 a, [+ d
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
% i+ ]8 d. N6 H# e1 f' [www1.tvboxnow.com2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；2 J- n$ R0 T* C; g9 ^
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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