秘製醬一字腩排
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& H% G! t4 ?8 I" _: I n6 Zwww1.tvboxnow.com一字腩排 1000克(2斤)
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混醬材料:tvb now,tvbnow,bttvb% g/ ?' ]: C# h5 I# F& z
磨豉醬 1湯匙6 M5 g; k/ }9 E5 N7 t
海鮮醬 1湯匙
$ e' R( k( O# \& F4 h+ o. g茄汁 1 湯匙1 h8 S% {; @: G4 k
生抽 2,湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' d1 m& B* f. D1 n; U# ^
少許酒公仔箱論壇. a& L# }9 U- F/ ]& X, _
混合公仔箱論壇+ a0 ^( k" E# {. ^" X
3 V/ X! T. A2 x8 D. @1 g$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! P3 L! E1 l* X7 @
八角 2粒
& s4 E! A/ b p7 l, |) p4 V. j) _公仔箱論壇冰糖 少許
: t8 D6 B5 Q# x+ n0 N! }# W: h! b薑 4片
/ z$ L& ^. J( V+ f) j- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2條2 J Z3 A$ E8 ]8 m' a: T
水 1杯或1杯多少少
. L2 @( N+ C( q1 j- z* X生粉1茶匙
0 x) t; r# \# ~- @+ i8 |' N6 G: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" G! _' _; O- }- M# A
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑www1.tvboxnow.com( S7 M) ?7 |5 @9 E- Z' @; f
下腩排 2邊都煎到微微金黃www1.tvboxnow.com+ t5 O0 | B5 o# B5 a3 h) { k
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
) L a: ^# A* O' U& b2 w x公仔箱論壇下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
3 G( y4 W1 i9 j, J2 N, i Ntvb now,tvbnow,bttvb炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可0 q8 t9 A! t( H* e, j! J! ?
" Y( r& j; _) p2 W2 G- awww1.tvboxnow.com配菜:
. E' k* z) ~# q; I( a8 r青菜150克公仔箱論壇4 W6 L/ j0 \: q# g+ R- J/ O
加少許水焗3分鐘
1 a$ \' P& `1 Z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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