秘製醬一字腩排3 A" m B1 j# C) |) E
* Z7 u$ E" c/ e P2 U! h一字腩排 1000克(2斤)9 ^' Y6 F2 u) s4 T) k$ g
& Q# U% P. b, Q0 t混醬材料:
& u j/ q5 V6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙
/ A9 P) }3 m6 Wwww1.tvboxnow.com海鮮醬 1湯匙
, z- k- L' [0 Q7 e% ~" G茄汁 1 湯匙www1.tvboxnow.com0 k6 X% P$ s5 U% E Z
生抽 2,湯匙' h" w1 y3 T g) s5 x( z
少許酒
/ g8 {, l& `$ N7 K' ztvb now,tvbnow,bttvb混合" M+ L) }) u8 O- _
+ q. O( t4 L) D7 E- Y
調味料:公仔箱論壇6 j& | k. k$ z. } m( {2 W
八角 2粒
! O9 m X6 H4 B冰糖 少許8 {; ]+ T- h! A$ @; X
薑 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r E4 T% `0 K9 |( Q5 Q) a
蔥 2條
- n: m: Q) i8 `# X水 1杯或1杯多少少tvb now,tvbnow,bttvb) O- z- z" p0 W* R" `* c% O2 L$ n
生粉1茶匙www1.tvboxnow.com. @( T8 U0 U9 t4 z
7 j7 T& L o9 ]+ ^* a& Z1 H先下少許油在煲內 爆香蔥及薑www1.tvboxnow.com* b$ }$ y* p* L, w. R
下腩排 2邊都煎到微微金黃" r8 J4 a5 @7 B+ z4 J
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色tvb now,tvbnow,bttvb' b& J, ?6 `0 O# ~$ b2 U
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
2 @- L5 _1 ?. x/ ]" P炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇* [3 z$ J9 a1 n) p6 s2 ]! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 B3 T- ?% h
配菜:
7 x1 z( ^ e& z9 Y! `3 {4 t青菜150克
5 J q# b6 P4 ^7 Iwww1.tvboxnow.com加少許水焗3分鐘
`% h9 }/ o) P A, o: d公仔箱論壇炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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