秘製醬一字腩排6 v- d4 K: \- `5 \ |0 w% N
8 Z8 w- G9 E8 T( R1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)
8 d) H: B$ K; v! `5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 {: D; z2 f1 H0 e; r
混醬材料:
7 p8 e& ` e1 B磨豉醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x s! o- j$ V3 h4 T
海鮮醬 1湯匙
9 g: Z9 A+ z0 k' S1 f* n% x, atvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ q$ {. e" \& V
生抽 2,湯匙
% O/ b) j4 L2 B9 W" Ttvb now,tvbnow,bttvb少許酒www1.tvboxnow.com; X8 O0 T4 s& W' a1 }% Z- l
混合
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2 G; ?+ n- m8 ~6 D% m9 X! ktvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. g2 t6 e/ r* D, H' O八角 2粒www1.tvboxnow.com3 ^: N* J3 B" q G( Z/ \
冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 n8 R- H/ w4 V$ p# H5 Y5 v( k; s
薑 4片
`$ ?, D3 F8 ]5 i0 K# ~公仔箱論壇蔥 2條tvb now,tvbnow,bttvb" J- m6 \% F, B9 c
水 1杯或1杯多少少. Z" p1 `6 o( G& s
生粉1茶匙
2 \- r3 J( W P+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U; H6 P+ d( x* k' ~/ x! M% D. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先下少許油在煲內 爆香蔥及薑6 Q Z: [7 M( @ C( |
下腩排 2邊都煎到微微金黃
9 g- f, f- B3 @( m/ v8 A公仔箱論壇即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
; U. a/ c. S- g6 v下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖公仔箱論壇: p# G8 Z! D. H* _
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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配菜:
' |/ C. o$ g1 a* F! A. ~) u# t公仔箱論壇青菜150克www1.tvboxnow.com% q6 b/ Y' F( ]+ {" ^4 A
加少許水焗3分鐘
. t; { i- `2 a5 c% x# W% x7 Y公仔箱論壇炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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