火腿面包：
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材料：公仔箱論壇/ m. s1 w3 b# q
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g( \5 H% N' h6 ]/ h0 {1 G2 _3 O( D
# L0 t! ~6 w# F- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：' q7 p* k: Z7 @; s3 _
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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: l) e; D! i) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟- y/ n! q) o$ b y. N6 F
. T4 {1 W: r7 @" G6 v7 W6 A4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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! X+ U) t: }8 b' b3 c7 ^" e! ~' T5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液" S' m; ]* v' D: Z3 v
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. W7 q5 k( C. d% Q, ]公仔箱論壇6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！公仔箱論壇) x% x5 c8 X+ @2 j
; D% t& k" h0 g5 l4 {, O6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" o0 ^; b" e( u. d2 p7 N. ~8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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9 f% n2 A8 Y4 R! ^9 l7 H+ m厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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! p' r6 r3 m7 `4 _9 f: X' f$ V; jwww1.tvboxnow.com我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！tvb now,tvbnow,bttvb, R! U) U; ~9 A& K& r
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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