[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支+ O! `. M9 n+ Y! z# U& V8 u& n
芥末 2湯匙
4 F( V( [6 R* E+ G9 T; _0 p蒜泥 1茶匙
6 H6 j! B! d7 C4 n: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司邊 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 J7 F- D4 _, r2 z
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
6 `$ e) `, Y9 j% a4 y# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡味鼓油 1湯匙
6 |7 R6 [9 B% }6 J: Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1湯匙www1.tvboxnow.com: G' H3 N! L/ R; m, Z7 t! s! h
糖 1湯匙
3 ]/ b0 o( P: i3 X' @: y$ J8 u- bwww1.tvboxnow.com作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
, N" c3 E4 g' T# ]3 Z$ G  Ytvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
, T% A; j. h! d  j" P) v0 n  ytvb now,tvbnow,bttvb作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。