桂圓蓮子粥 公仔箱論壇9 H7 W8 Y @" o0 g8 O/ ]1 C
原料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克 公仔箱論壇: ^0 G4 M7 Y( b. \8 b. V
輔料：冰糖適量
. ]5 {; j+ j, Hwww1.tvboxnow.com做法：
a2 ]9 ?8 h) J3 @& F8 K1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 _: Z4 C) {2 S6 M9 F. I
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。公仔箱論壇/ P* R- V7 z- N0 f
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 ，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用 tvb now,tvbnow,bttvb. h- o) n- F, X4 W9 P
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂 郁症失眠患者。 tvb now,tvbnow,bttvb. K* e2 `2 B/ l6 u- r; N7 D
特色：養心安神 5 h% m+ l: H4 g9 T/ Q0 J
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芋頭香菇瘦肉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 M! F! t6 ^. z7 _& P& n4 Y
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許
! L6 U. b! ?+ {5 q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙 ; T' s, u0 u/ }7 l- z
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量
}" ^. K: Q5 {. m" U- l9 C4 [做法： 3 V! E4 ~/ z$ s7 f
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。
+ s% W" e) e- r! f4 m! Awww1.tvboxnow.com②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
: Y9 o+ `) e9 f$ _6 ^ b/ lwww1.tvboxnow.com③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。
3 e" A; }- _! ?0 S7 rTips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。
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: Z" x# O5 g. d( u4 E! n9 \公仔箱論壇補氣潤膚鮮魚粥 $ }' V+ |$ y* ~! T
原料：白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯 % S) U! v; x o7 y% h
輔料：鹽、黑胡椒 各少許
" o3 K+ S" |' _) W! V做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 x; W& B7 _! Q: t K8 E6 w
1.白米洗淨瀝幹。 公仔箱論壇2 v' h2 T8 c! S! g0 C2 f5 B
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb' J- o( z( h ?. k/ z0 p. W
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。 公仔箱論壇; e: j' V) C% b& t/ ^7 b
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。
5 o9 n- ?! B w9 B4 |* a, q公仔箱論壇特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。 - }) l( i3 K: H" E7 \
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健美牛肉粥
% G1 l. r' ?' f! N8 q3 x原料：白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯 www1.tvboxnow.com$ C- E1 I; l! d( e
輔料：鹽、黑胡椒 各適量
4 ^6 f, D. o, W8 |) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' @: {# D# a% B3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝幹。
3 t3 A4 A! A3 Q; Q: S8 ^# e8 g8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。
' p& I0 ^- v7 I( R: ~公仔箱論壇3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。 ! y4 X9 J( m4 R3 c7 r
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。 公仔箱論壇* l. q! x: t, D2 m6 m+ _2 d& I
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。 www1.tvboxnow.com% O. e4 c' W- j3 o1 u
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# R$ B8 r1 ]1 J+ m% a7 i虱目魚粥 & s6 m, n% o5 r, B% U( T( _/ D9 E
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
) @4 f% y% t' i$ t5 j/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加) $ A% M# ]5 K+ f/ J: j# ^ j8 z
做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ j' S: o- x- T4 o3 u2 H
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。
+ D2 a) Q) V( Etvb now,tvbnow,bttvb2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。
+ m7 l2 u6 ?9 L) w公仔箱論壇3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。 $ G* w) P: A: E
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 tvb now,tvbnow,bttvb( b8 U1 {( p4 l6 w
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。 www1.tvboxnow.com+ |% ~" |; M& D. C
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。
$ R y* D. T7 c1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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山藥雞蓉粥
; W7 K$ P4 j( r, [0 w. e( ntvb now,tvbnow,bttvb原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 4 |( |1 ~/ A" i" l$ A
做法： 公仔箱論壇& ?* c) U& Q; s: ]$ |/ X8 r
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 v: _8 s" J' k0 o( \) Q
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ i' H. W! U) M" p
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& V% r; M$ z7 D# l+ n I: B
Tips： 禁忌：習慣性便秘者不可多食。 tvb now,tvbnow,bttvb) p2 l$ U8 l. T$ H* _' Q! p# n
服法： 若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 公仔箱論壇! `1 [7 a" d; c5 R! O; ~; P
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。 |
發表於 2012-11-7 01:12 AM
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