乳酪金瓜焗饭 www1.tvboxnow.com: G$ q$ u% _8 w7 I# W& _
: a5 F0 c0 E2 r. @; n公仔箱論壇
' L# C8 f- {- j w: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
, z! `- O- P/ J' ewww1.tvboxnow.com9 j! J, [, Z& [/ {' c `) _
原料公仔箱論壇* [7 S O3 ?6 L4 r1 x- l- `
小南瓜 4个（每个约350g）
1 P% c" X% Q" X, J. G" W混合野生印度香米 1杯（200g）# q5 A! g; ^; i; S- ]+ ]/ q
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
$ s. X4 G( u5 n f6 O: U( [格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）2 {( z( _; O$ H' ]* M4 e
8 c7 _! w$ r% Y- Z" Swww1.tvboxnow.com[做法]2 m: m* G+ L# c: F
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
- h. s L% F* n) ^; D' p2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇7 O* f7 F( \, E# Z
切碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _' s9 q; K3 d$ c5 C
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。公仔箱論壇& ^/ E/ l: X$ y
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' m( t$ z2 p( f
8 a+ l6 n8 S$ i* Z公仔箱論壇 |
發表於 2012-11-18 02:58 PM
| 