乳酪金瓜焗饭 - I( [$ A, ?( |8 W2 V! s
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$ I% A2 r5 i0 C/ T ]2 ?这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 L! e3 M& |- a2 j! F
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原料
9 H) f) w6 r- C$ A9 \4 ^* r9 Z小南瓜 4个（每个约350g）! z* Y5 I6 k- x9 g( C
混合野生印度香米 1杯（200g）
- b6 I8 u& {8 Y* i辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）公仔箱論壇$ s5 x7 X; y! r* `& N; {
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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( z. ?) K R0 E6 t- B公仔箱論壇[做法]
0 z; h, R" N+ Nwww1.tvboxnow.com1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。公仔箱論壇 _* S, J+ `" g8 M) N' m9 _
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
3 f; i) W1 @: }- A$ ~* B8 N8 w* N0 E [ 切碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( \6 C3 I( q
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
1 i, j3 F, R2 f+ T" K. H, g+ W公仔箱論壇4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。www1.tvboxnow.com3 x5 a+ y/ b: ?/ ^! x2 Q& e' H
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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