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【材 料】 公仔箱論壇* i; c# g" X; M) U" F; x0 Y" G
牛絞肉 500公克
; Y O! T2 H8 q0 p# p0 B4 U$ X雞蛋 1顆
3 ~0 P9 r+ p9 y. R1 cwww1.tvboxnow.com洋蔥末 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! o* j4 f5 _7 J. s/ M- X
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb* X- q2 O& `1 f$ L
去邊白吐司 2片 公仔箱論壇* C8 M) X- Y7 h: R6 g
牛奶 120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 M3 \. L% u- \9 [$ o
板油末 80公克 www1.tvboxnow.com2 N$ |" q( V# R, P+ G. A( T- E
太白粉 2小匙 , n2 Z% k @# y9 O( @4 ]
洋蔥絲 1/4個
: }+ d3 b! V- a& dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 12片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ \- m* g6 z4 R
小黃瓜 12片
# l* h1 d: x$ G9 M) S美生菜片 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ O; w) p0 ^" h- D% h
奶油 3大匙
& L0 ^6 y* v. _2 @8 Y. Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 n6 E3 R; {% l8 pwww1.tvboxnow.com鹽 1/2小匙 公仔箱論壇4 [& @5 ?/ F7 Z/ ^9 x8 l$ O
胡椒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 z3 N h* ?1 h5 |4 A
豆蔻粉 少許
" h- s$ Y+ U! w7 o- C漢堡酸辣醬 適量 - B) ~3 f0 w: b6 v' {; n$ _
【做 法】 公仔箱論壇7 I3 ?. b5 L/ d* H0 \ }& e
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb U* q, _6 k% @* n7 m3 p4 U
& I3 i4 x( y9 T" V7 Wwww1.tvboxnow.com2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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/ s, N: S* K) t: M) x公仔箱論壇3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇3 c" @) @6 v& k# W( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( |" K% E( B- e
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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