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【材 料】
/ H. ]+ X! K# I& s- A) m公仔箱論壇牛絞肉 500公克 . X2 ?0 k# H; P4 q! G5 k
雞蛋 1顆
9 E% U( n, r: W8 ~6 W4 u; [' dwww1.tvboxnow.com洋蔥末 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 d- w5 R! N9 H+ \ y8 E/ J; n
薑末 5公克
; B A E% o" B8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去邊白吐司 2片
' F% D1 C3 W) N4 s/ o牛奶 120cc www1.tvboxnow.com6 f; I6 B" Q0 I: r' l A
板油末 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 l) k- `' Y. [$ ~2 \
太白粉 2小匙
1 s- c4 ~, N R# Bwww1.tvboxnow.com洋蔥絲 1/4個
2 E$ y6 a3 I1 M2 T蕃茄片 12片
: Y. I- z0 L4 t, ]tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 12片
- e% B1 j Z. S# a+ [& I4 @7 {$ K公仔箱論壇美生菜片 1/4個 公仔箱論壇: Z8 h, d/ G" M0 ^, M: p
奶油 3大匙
* N$ [9 `2 l, Q- D) r5 k4 a- |【調味料】
9 F3 E2 ?* ~) A6 Q( Y鹽 1/2小匙 公仔箱論壇5 P1 |* y8 d; n, u6 {- a K
胡椒 1小匙 www1.tvboxnow.com4 {: g K5 q5 }$ u* Q
豆蔻粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ _; }% v6 n9 v8 `
漢堡酸辣醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb S$ ?; M, x0 w: \
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. e& S) Q. [; y9 V7 o7 \. A- E) G, E
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h' Q& I5 z% z( R% M4 _2 D* `
2 h4 \" ~+ D. j8 {www1.tvboxnow.com3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇! M2 G( E% V6 x1 \6 H* Z1 n5 l+ P
0 a0 G$ `4 R, }8 ^: I- S1 P1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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