今天教你30分鐘就可完成的3菜1湯，等電鍋汆燙豬肉和炖煮白蘿蔔時，tvb now,tvbnow,bttvb, e4 i2 l' @4 {, t e- ` _2 Y
9 Q% i2 ~7 A& v' d: ` K; ~ \, ? 運用蒸架可同時蒸魚、蒸蛋，最後以這湯底為高湯，還能煮蘿蔔貢丸湯，* `& ^+ L' p9 e
" `( Z9 k: A! i- A6 G$ [ 搭配炒龍鬚菜、涼拌小黃瓜，美味的一餐就完成了！ www1.tvboxnow.com, @+ t+ X4 E- ?6 g- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 U U3 t1 `9 x8 q* V
電鍋省錢省時上菜：
5 |: ?7 o7 L% U- ~公仔箱論壇
1 x% @% U& t2 t. ] F' \) y6 S3 M 下層蒸蘿蔔與五花肉時，2 P' O/ _( f( K
8 T+ E r; N. n( d9 H c: H3 W/ n& ^, s
上層蒸魚和蛋，
4 \+ E! d! H4 vwww1.tvboxnow.com
" V0 r( T0 V/ w, y! w( C: l. _ 上層食物熟後取出，同時取出五花肉，
0 m. s, K s- m* F% F4 Y7 c% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L- o' ]/ _4 i. C7 O* m8 l' X公仔箱論壇 續入貢丸煮成蘿蔔貢丸湯。
' [- R) a$ J) C! A; S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' j( ]+ E3 e& [9 b
第一道菜tvb now,tvbnow,bttvb8 X) W7 @- `! _4 j4 k; h, e
+ x9 r$ F8 m- |- X/ @2 A. S- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
) n: f) C( a6 s
9 K7 L7 u$ f n" E' u/ t4 W1 u 【蒜 泥 白 肉】材料：公仔箱論壇+ m2 f/ q8 z: I. A1 y
' j! h7 j7 m x; ~6 m& X' [www1.tvboxnow.com 
w' ~' o! F2 d! Ywww1.tvboxnow.com
2 x0 Y6 x+ h/ G/ o3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五花肉600克、小黃瓜1/2條。tvb now,tvbnow,bttvb$ `% l* ~' x5 O1 A
tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ @, X6 y1 z5 D- r8 a; [
調味料：/ u, h1 a+ N. p& @, e/ O+ N& G3 n
3 p8 \4 D0 V& T( Z# a' t1 S$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. 醬油1/2大匙、醬油膏2大匙、蒜泥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 H1 \" m; n
9 y7 V8 c8 W+ L5 ? `www1.tvboxnow.com B. 細糖1小匙、熱開水1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 @/ `: P8 \0 D( b. F6 p
0 _# e: y2 ^# g. y8 C5 E1 e& U1 D+ N2 ?( n
烹飪做法：
7 b! ]% e$ H1 [! J6 v( [公仔箱論壇
5 ]0 K& Y% Y) J0 r4 X: |tvb now,tvbnow,bttvb 1. 小黃瓜切絲、蒜頭磨成泥備用。
( j% S8 u3 |( @! D( P8 Y+ L0 a
# \8 `4 L1 j1 c* c" wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 取一碗放細糖加熱水攪拌，續入A料，拌勻即成蒜泥沾醬。7 W: \* Z) J9 S. P
9 Q4 W+ b( Z, q: r+ m2 E7 ~www1.tvboxnow.com 3. 五花肉洗淨汆燙，與白蘿蔔放入電鍋下層蒸鍋內，待20分鐘後取出放涼即可切片，食用時搭配小黃瓜絲及蒜泥醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J1 u1 j% d7 y- z- B
www1.tvboxnow.com- Y* t: F) V3 m' O3 F" m% v. x
第二道菜
7 n' |- k4 ^# z5 z/ k, twww1.tvboxnow.com' x5 g" i7 z6 D
: E6 g8 t( T# n5 T) ~4 X* Owww1.tvboxnow.com
" [3 S# i! u- `# `+ Atvb now,tvbnow,bttvb 【蘿蔔貢丸湯】材料：www1.tvboxnow.com- M9 c2 Z3 i+ @: _
+ M! h- M1 [0 e1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 
4 r( i0 s; L# q' X
! N3 ]1 t! H; a5 Q$ X" W& W5 _公仔箱論壇 白蘿蔔1條、貢丸300克、香菜適量、熱水1500c.c.。
6 C" p; r4 a+ q6 {( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, J- p: w. b- `4 t' j4 A
調味料：公仔箱論壇. a J+ y+ a" f- o
" v, _2 t9 p. q8 q, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽2小匙、雞粉、冰糖各1小匙。
4 b3 A" I) O% O# }! _2 R2 Z公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& w$ x! }9 r7 L/ E6 @6 {$ u7 n
烹飪做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 F. W. B' V7 D+ w
" L, O9 V8 q4 X* y/ Y) F+ Q6 p
1. 白蘿蔔切塊與汆燙好的五花肉入蒸鍋，並加熱水，再將電鍋的外鍋加入1杯水。. C! O5 F0 H8 L$ [7 x( }3 s
' \9 h6 D/ B) ~5 W5 l( F
2. 放入蒸架，上層可蒸鱈魚。
' X3 `, G2 c1 fwww1.tvboxnow.com
) M6 b2 q! N% A0 @, u. o! Gwww1.tvboxnow.com 3. 蓋上鍋蓋煮20分後取出五花肉，再加入貢丸及鹽、雞粉、冰糖，繼續燜煮5分鐘即可。公仔箱論壇. c4 y% o* C) F3 [# U
! [% F' B& d3 i" B* U" q
4. 食用時可加香菜。
0 A8 L8 I" p! z1 F/ Z. Otvb now,tvbnow,bttvb
$ u- L7 \% {& }. Z; R m 第三道菜tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 r7 N; Y4 G8 V+ }: i
tvb now,tvbnow,bttvb. O3 s. J% L7 x
 * q8 _( Z) }" a/ P( ~
! M* \5 a$ R% k R 【梅 子 蒸 魚】材料：8 H c4 R* ?3 v/ a w5 B
# ^$ S. e1 F+ K9 H- ^tvb now,tvbnow,bttvb 
3 M# `) \8 E4 G( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ w- _" w1 o
鱈魚1片、紫蘇梅6顆、蒜末、薑末、蔥末各適量。
) I D, t7 m# }- ], Nwww1.tvboxnow.com
! {4 m& ]* w4 F; W8 W4 f0 U公仔箱論壇 調味料：
$ H+ ^. G( t) ?$ J) K+ p! E9 b! c' Y3 q( vtvb now,tvbnow,bttvb
. C c7 ^( V7 j) a# _$ i4 Atvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/2大匙、米酒1大匙。
3 A# A' G/ K8 c/ ^* U公仔箱論壇, S" k- y6 G# k- \& W. \
烹飪做法：
3 U% @3 ]7 W! m& |0 xtvb now,tvbnow,bttvb
5 Z" n( \6 M6 J2 _1 X% Jtvb now,tvbnow,bttvb 1. 紫蘇梅取3顆去籽切碎。
$ V) V$ o$ j3 z/ R+ o' B8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E, j# L& X2 x$ x6 c 2. 鱈魚洗淨後用米酒、鹽涂勻醃10分鐘，將蒜末、薑末和碎紫蘇梅拌勻鋪於鱈魚上，蓋上保鮮膜，在蒸白蘿蔔與五花肉時，放上蒸架蒸約15分鐘，待熟後取下保鮮膜灑上蔥花，以另外3顆紫蘇梅裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 o( ?8 ?# U9 u
" b) I! U3 F$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 第四道菜
) u4 D- k8 _* ]5 G% e公仔箱論壇
# k% p3 ?4 v0 T j5 Mwww1.tvboxnow.com  www1.tvboxnow.com- k$ U5 h' {- e% \, U
公仔箱論壇) U4 v, |- d- O( |$ R
【日 式 蒸 蛋】材料：www1.tvboxnow.com$ D3 z3 t T8 P4 g
2 z0 M* w6 I! x
" Y2 h J9 B$ Q
$ G4 H0 X. M9 \- p. F' Jtvb now,tvbnow,bttvb A. 雞蛋2顆。tvb now,tvbnow,bttvb" E( q( ]. l" g A ~2 n Z+ Z0 y
$ n2 b( u$ E' ?2 b& u' C, d2 H B. 蝦仁30克、雞清胸肉50克、魚板30克，香菜少許。
& n# P& g' W# e3 u. `# @
% ^, p$ K8 @8 m' N" J 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R7 y2 c6 h' W* u1 G; ^
www1.tvboxnow.com, q4 U' g3 x* }* m
高湯300c.c.、醬油少許、鹽少許、米酒1小匙、太白粉水2小匙。
: `6 M! l% |* j, z, U: B# j! h7 R+ B
烹飪做法：www1.tvboxnow.com' o- u( k% _% X4 Q* F$ j; T5 H+ O! h6 p
, K* F6 d/ x1 B' k
1. 將蝦仁背部劃刀、雞胸肉切塊。
8 N# G, h) x m4 V5 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 @) g0 U9 [# k$ m8 k) m, ^
2. 將雞蛋與所有調味料拌勻後倒入蒸碗，待鱈魚蒸好，續放上蒸架蒸5分鐘後取出，續放入B材料後蓋上保鮮膜，再蒸約5分鐘即可，上桌前可加入香菜裝飾。 |
發表於 2007-12-25 06:01 PM
| 
