別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。tvb now,tvbnow,bttvb- w6 E* v/ q3 T
5 R( p }2 x# E' m- U ]3 q三種芝士覆蓋
3 S6 f8 O, p, U. o: Fwww1.tvboxnow.com屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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1 d8 G+ a% T: Itvb now,tvbnow,bttvb另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
4 D% v( Y& T3 x j( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" A; `3 Y) A& u" Y5 M" G7 f2 }
鬆化脆爆炸雞翼
+ } K( i/ w+ A: |) l# _www1.tvboxnow.com炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
* n3 ~3 Q+ U5 J+ Ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: s7 m1 k$ `7 x4 a% ]# r5 D
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。& B w% c& u c; n6 M
4 a0 u& t2 _9 g, H$ [4 KThe Works $38
7 x6 {6 X% k- E3 j6 Z公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇/ y# Z- {1 ]& I8 n+ C8 R; ?, T
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。# d, U: S& P+ _3 q' T$ n
8 _3 S* n' Q# p和風熱狗 $36
7 ^3 m0 N, s$ O& }, V0 R公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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6 A6 u: m0 i" W# A公仔箱論壇Chili Cheese Dog $36
: ]& c: ~. ^9 {8 a) Dtvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。1 j& Y# O/ X. H/ ^
/ P9 g3 p' d" W5 h! G; G惹味炸雞翼 $38
; {9 p* h- ^/ a3 [tvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。
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# o; b2 G8 ~* X! V- D: g! c■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。www1.tvboxnow.com o; m( X. {' V$ |/ _8 E# ~# O
田園沙律 $223 C1 Q; V# I0 f0 v8 A9 j& L$ i# l
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。tvb now,tvbnow,bttvb% G, B6 \( u# [0 r+ u3 \: G
. X% }! N5 p) G( W; {/ dPoutine$38" O( J8 S9 X! S+ Y% t
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。- ^7 d8 Q1 o: \9 ~& ]/ O. i. _
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Italian Job $38www1.tvboxnow.com0 F( i* ?( a8 b
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。www1.tvboxnow.com" E2 d4 [) B( `* | W M& Z. [5 s
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凱撒沙律 $224 z6 U ?7 u+ C* [5 Y( ]7 E
可嘗到煙肉鹹香。www1.tvboxnow.com o1 k; Q# b& D4 p* ^% ?
6 H# T( H5 H. e. F4 e- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味連皮薯條 $25起
4 E; z% |0 `! M1 S4 k \# g- Owww1.tvboxnow.com炸足三次，做到外脆內軟效果。www1.tvboxnow.com D& D* ^9 q2 U+ Q9 p
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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