別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。公仔箱論壇' ~0 T" n0 ^8 L. f
7 ?9 Y, C! Z, K+ V% l$ C三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb( B8 X/ E% `' I6 v3 \
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb$ D2 b* _3 s w- J
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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t' O; ]6 C4 e另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。3 {1 Y' C1 B$ w
5 U: T% n, P% n; k% t! N+ W7 |www1.tvboxnow.com鬆化脆爆炸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb% \- r. b4 x" \. Q$ L( b' U. [6 U
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇2 f/ B( D+ Z; G. x& \" [; I: W
+ g; a# M9 n6 \. z跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
" c; g7 _4 Y. T* o1 [6 f+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e' T: {% |0 J, d: SThe Works $38
2 t V( k2 [& D( f' ~! e4 W每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。4 I8 ? H( [$ _+ [6 }6 P8 j1 l0 @8 J
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三重芝士熱狗 $36
% |% t0 o7 U. g W7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; E5 i+ Z3 E+ I# i$ H }
* a6 l; j$ N% a' [公仔箱論壇和風熱狗 $36$ [% D3 D% X4 k O W* x
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。7 i: T9 z0 q" [8 Q6 \7 B5 r
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Chili Cheese Dog $36
7 G; o; E1 S' I% ]+ _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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+ N3 \ {7 }+ \惹味炸雞翼 $38
% D" u0 x- P) i* L: _% W; n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" a$ Z' d; f( H- D3 ~' V
田園沙律 $22
3 S; Q: U, V/ z7 L% |公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb) i4 j R- k& n5 y" z
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 d8 R8 F8 r( {. Z* C
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凱撒沙律 $22公仔箱論壇! h9 q$ q3 i6 D' a; d
可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起
0 D8 l4 ~" [+ H. M9 stvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。www1.tvboxnow.com$ n7 D- v$ m' ~1 z
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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