[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份 : w+ O+ W$ }5 _3 W4 X, K: f

5 H# h* v# b3 Z1 V, a2 V( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- U7 Z4 ]4 Q9 t$ `% w' i, o) y" E1.小卷 300公克公仔箱論壇5 J+ y7 X0 O) b4 w4 t" |
2.老薑(切片) 1塊
& C% E' ^7 T- I& w2 g3.蒜瓣 10瓣. H! }; ^& X+ W9 U( z7 c
4.小紅椒 1支
7 M. I2 c) E) e9 l/ K2 n, E5.九層塔 適量tvb now,tvbnow,bttvb: g2 |0 _4 o" Q* {0 _" j7 o
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調味料:
6 |0 r, {7 F- S6 B8 \1.甘甜醬油 50公克www1.tvboxnow.com5 g4 H1 J3 o9 n8 j# A/ [$ s3 [
2.米酒 20公克
- Z/ @- }7 M& H/ A3.糖 20公克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. b* k2 d% h; s" R! v" P8 ]9 V
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
( E. O$ ?9 h# G# x7 |# H& Y2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。