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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份: 公仔箱論壇! S" R& z0 A  _# |; p- y# ?
35 克黃糖tvb now,tvbnow,bttvb7 ^; b  j% F/ j/ F  a6 D
40 克幼砂糖
  ~- u/ q, H: T) N* ?9 N+ p5 \0 I$ ctvb now,tvbnow,bttvb80 克絹豆腐
0 G! S3 U( u- Q% ?tvb now,tvbnow,bttvb3  個雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 F( {3 j9 {
5  個雞蛋白www1.tvboxnow.com9 a  b: B4 o- Q0 z) B+ P
3  克泡打粉
( @% f% O: R2 Z" K$ n( f90 克低筋麵粉
5 w4 E1 h  M" t$ J0 h4 O7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  湯匙白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb2 u, z/ u6 |# G
60 毫升植物油% i% r. O% }  g" F, q
60 毫升豆奶 (無糖)
9 E5 Z3 i* D6 ]4 P3 j% Z) Gwww1.tvboxnow.com鹽、鮮果及甜忌廉各適量 公仔箱論壇4 M0 j" X7 ?/ k
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$ D; _+ j; ?* T: C公仔箱論壇步驟: . d1 }+ C: v: I; I& j
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
$ j; Z- V7 d$ L7 k- }tvb now,tvbnow,bttvb(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。公仔箱論壇% b4 f, F) G' X) i) o- \
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。
, u! V9 B# V7 W0 p公仔箱論壇(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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低脂肪...好啊..岩我
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