成份: tvb now,tvbnow,bttvb' w: _; N+ I! M( A* ^* m
35 克黃糖
2 `4 Z; G* {2 ~8 i1 [公仔箱論壇40 克幼砂糖
1 |; i6 h* Y5 f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 克絹豆腐
1 A5 b7 g% u9 i% J1 o Bwww1.tvboxnow.com3 個雞蛋黃
: _+ G7 }7 \. a9 V5 個雞蛋白
1 d% j$ n2 c9 t) ~+ n3 J! e: Mwww1.tvboxnow.com3 克泡打粉
* |; D0 c# L6 v5 N# x& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90 克低筋麵粉
5 k6 A/ S; z. S5 U' i9 pwww1.tvboxnow.com1 湯匙白芝麻
8 N3 m: ]3 j$ t0 P6 S4 vtvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油公仔箱論壇0 e- l3 s6 `! i* u# s
60 毫升豆奶 (無糖)
, A& D& G1 Q: g- ~, P! e鹽、鮮果及甜忌廉各適量
( n4 Q. z- {1 O5 h' Gwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ i1 I. x1 X' |5 l3 j
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步驟:
# h0 L/ l* A" g+ jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
9 g. d7 U1 I1 n1 \) j1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。! D* U% c) p$ ]5 E! \- e
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
; [! n; S9 l8 Y, k9 Z# n- s% x) W公仔箱論壇(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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