戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」公仔箱論壇: S. s8 v/ [$ b4 | w5 G. W
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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/ i8 t* g. o: F$ b& X6 T一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N v+ f; }& X6 S% `4 y
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvb now,tvbnow,bttvb. I# Z0 G2 Q5 |' w7 s
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇 I# P. F1 v! h
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
- B0 J( Q" F. Ntvb now,tvbnow,bttvb他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
7 g4 }- N! a' N& |公仔箱論壇打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb# X! b+ O- U7 t0 M' v8 u
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「管」員工，慘賠一億% H( }. j% L2 b5 g
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
1 n" H3 q6 H8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
9 L. _3 ]4 h7 _& m% \6 w% |% e他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 z6 i; P0 b. @! f+ n f9 J
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
7 @8 V! k7 N$ m' G$ }1 m: g+ I$ t; x第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
* I0 A d/ e7 c1 Y s* |第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* W' r; l% t9 C9 T
% y% [: w- U, Swww1.tvboxnow.com「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，www1.tvboxnow.com8 \: W+ C; a3 q8 H
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，公仔箱論壇. X# S5 J( G# O* d2 Q: O G/ f
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
T# X; B: U6 Y, _: |' b' ?/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，0 j l; K% e% t; ^# R( x
% c% b: d6 O" `- k. a) T7 y/ btvb now,tvbnow,bttvb他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，; H$ P$ t0 i" M: A5 l( T* w* S
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
7 ?2 j1 w! ]. `5 v/ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p( C+ X# P& k' d
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) S; @' d9 ^" G# U2 h
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
" z2 N6 _& b' S$ {7 b+ G公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 R; T& J) Y" O' P
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」www1.tvboxnow.com1 a9 ^& J0 C6 F5 w: h f# \# a( b
$ _% [. d# }$ T% b8 U5 W公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
( B7 R. G L/ b& y; p一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇 b7 l& W4 Y2 Z
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ [4 B/ G: b# r+ Q, T% H
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，' m( W; J& o3 ]/ ^) ]
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？公仔箱論壇, M1 P$ M/ {9 f6 h9 ]
5 e8 A+ o3 R4 {# y( \# Xwww1.tvboxnow.com同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
u8 S% Z" N. p" C" g& u; W% Z0 ~6 jwww1.tvboxnow.com許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，www1.tvboxnow.com- E. Q" W* A' V# u0 e
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，www1.tvboxnow.com1 y, n, p9 T/ w$ K
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。 ?) S6 K4 @( _) f, `
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# I6 [3 K0 f& E3 p# E- j D
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
/ L$ @3 e( ]6 Y; C9 y" N+ D其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇. ~, K: b8 r& l/ |; `7 l
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
3 Y- ^/ d: U# b, n8 @5 O) v第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。. H n* ^. @$ u( L+ R. f! a& ^! Q
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
) l8 E# Z) c) Q' _8 ?8 N' f公仔箱論壇許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，www1.tvboxnow.com' ~% g% H% x% o) f
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。% p4 H5 F$ x% [8 g6 c5 J4 W
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，; @1 ^4 A- ^+ I0 G, S4 e5 d
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
9 ^" Q* r- o& a6 _7 g5 }公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 ^' X% G/ ]6 F: w0 w# e
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇! j8 F3 k% s! y" x
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
% z* H: b0 P+ I從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
9 e- T) ?% _+ {' A公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，( g; G: G- J. {, f9 m+ u$ w9 G# B# S
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，7 d& m" D0 ^! s
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；www1.tvboxnow.com( ~; j9 @$ _' d
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
# f( i' _( X1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ j/ z: G9 q, \; [0 G, V0 M
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) |' r) h) p0 v
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
% [8 v5 L) E1 b; P/ p6 ]' }* r把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e* W0 t7 D9 z2 b/ G: a
( X% z6 l. ]/ e' n$ G% i" K公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，4 S3 @6 p* I t/ R
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
" e6 c0 n' O! b2 G公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」2 ]+ ~$ ~2 x8 y, Y9 V& m! C
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇% \# }4 ?, p/ n& ]( D9 R
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。www1.tvboxnow.com! V; `: `: Q0 u
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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