寶島時序入冬，正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季，通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季，而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉，秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。 公仔箱論壇9 Z8 p& y: o5 A7 B' G; B' M
公仔箱論壇* y: d5 l! K" b+ U: s3 s4 G2 n! ~$ T8 J
) B( e" u: w5 ~( Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* V' u6 d7 J `* I0 z5 `2 j
進入採收期的水里上安黑紫玉葡萄。 公仔箱論壇% Z8 W1 G, w$ @: a& M& u
7 t1 c- s" x1 }+ J# ?; \& }8 Vtvb now,tvbnow,bttvb寶島時序入冬，正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季，通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季，而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉，秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。 公仔箱論壇7 j; G4 n9 Z$ r. a8 ~! V
tvb now,tvbnow,bttvb" H) L$ O, ]$ | |- x; z* u! j# k
在台灣提到葡萄，人們多半會想到南投縣信義鄉的豐丘，「豐丘葡萄」也成為南投亮眼的巨峰葡萄品牌。南投的葡萄之鄉不只有信義，與信義鄉緊鄰的水里鄉上安村，便是水里主要葡萄產區，這兒擁有與豐丘相似的環境和氣候條件，種出來的巨峰葡萄一點兒也不遜色，近年並以「黑紫玉」打響水里上安葡萄品牌。 www1.tvboxnow.com+ S) f! ^+ n5 |! ]0 E. H
0 A3 e5 z9 L) q0 n: B: o
葡萄，為葡萄屬落葉藤本植物，又稱「提子」，人類很早便栽種食用，因為葡萄營養價值高，高居世界水果產量的25%，不僅可以鮮採品嘗，還可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。台灣種植的葡萄品種，鮮食以巨峰、蜜紅和義大利三品種為主。 : m* }3 j& Q* e( H7 s
' _1 O8 Z8 s0 a$ k$ |: n5 p
8 O) f$ K# T$ ~, |) `0 c% h5 vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com. |* J5 c5 R* a" ^3 f2 N
結實套袋的上安葡萄園。
, M$ ^6 _, k$ q; a) Q公仔箱論壇
4 F- [ x* \- C! O% k$ H9 V! y台灣栽種最多的葡萄，為果色呈紫黑色的巨峰葡萄，面積高達2700公頃，果色黃綠的義大利葡萄和紅色的蜜紅葡萄僅100公頃。巨峰葡萄以彰化縣栽種超過千公頃最多，台中市和南投縣各有約五百餘公頃，苗栗卓蘭也有四百餘公頃之多。
: C* _* Q0 D+ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: e% p1 D3 x3 I
佔台灣食用葡萄之冠的巨峰葡萄，之所以廣受消費者青睞，在於果皮有濃厚果粉，果色紫黑，香甜又多汁，只要栽培地日夜溫差夠大，果肉彈牙、甘中帶香，嚐來更具有酸甜層次感，無怪如此受到歡迎。 公仔箱論壇% J) Z$ D) _6 y% M
公仔箱論壇1 A* q W. }' A" y
初冬季節來到南投，沿台21線公里從水里到信義，觸眼盡是套袋結出累累果實的葡萄園，空氣中也飄散著淡淡果香。想要體驗採果趣，不妨轉進水里上安葡萄產區，甘喜農場提供遊客採果體驗，農場主人張友淦不僅指導遊人分辨葡萄是否成熟、示範剪葡萄，還會為民眾解說葡萄生態、葡萄品種和栽培過程。
3 t Q# z0 k) u$ i: ]tvb now,tvbnow,bttvb! I2 ]8 w( @/ s( \( w' N4 S
甘喜農場公仔箱論壇5 @% U' H/ n0 t2 _/ m' b" z
www1.tvboxnow.com; k9 W7 {6 [# X. r7 O) i
電話：(049)282-1613
r1 U% f0 O4 x! h% f. {3 h地址：南投縣水里鄉上安村白不仔路46-1號 6 y% i% P8 ^* J3 ?) e
( ]' i" z# H! t2 [& L" Q% gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-12-10 08:38 AM
| 
