[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
) `" B. p8 F3 s& }3 K' G0 c* Uwww1.tvboxnow.com1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)tvb now,tvbnow,bttvb- |6 b8 S! }0 B" J) Q* F- O
2.豬肉絞肉適量" Z  B" T1 ~6 N/ f/ [. `
3.魚板切片適量: B& e: V' u! {7 Z0 W: b. F
4.高麗菜切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( T" y/ L1 W( w! U7 k
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 V$ I( f( v# w5 ?
調味料:
& h+ O3 l  I9 }2 \) G! T2 G8 C1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)公仔箱論壇: G  M- b2 N. ^+ G
2.白胡椒粉少許/鹽適量
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# l4 m. J! D' W作法公仔箱論壇0 \: X. k( a8 I5 B7 _  O6 X' P
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb9 Q. w7 @5 z0 G. e' P
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
# B; o" i, r; e% D/ H( h- J7 |tvb now,tvbnow,bttvb，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕tvb now,tvbnow,bttvb5 K: Q/ f8 ?) ?. f
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。公仔箱論壇; ~. E8 `! P8 ~
麵已熟不可炒太久。tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ I0 J6 D0 W. M2 t
豬肉亦可改海鮮類。