【原料】
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鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。: C5 i8 M4 h- u b) c3 P
" t- e3 k) F/ a! ?8 s: M4 g4 `tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 www1.tvboxnow.com- g/ ], w" W$ C; V
; v' x: S3 B ^1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 4 }" O- U: @0 b$ Z: N9 g
4 C6 {3 X4 K8 W9 G+ o# q2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
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* O* d( y. X/ w- |1 Y3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
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6 z! o2 O9 i( }. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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