材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) 公仔箱論壇/ ?1 |' b, g5 r, A2 Z" a, H, A0 m
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蕃茄1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F6 }; `! W9 T% K
洋蔥1/4顆
% u5 C' Y( X$ t) G4 X" P紅蘿蔔1/3條tvb now,tvbnow,bttvb4 W* o$ P0 I( X' a$ Q
生香菇3朵
9 [( R- V1 l; E4 g! F; _: \tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇5朵
. p( q! U( L! r, M0 ]菠菜1把(半斤)
2 _# O' I$ V0 W, D9 K# ptvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆
: p& E1 U/ D/ B( l& Y" \* }0 o素肉少許www1.tvboxnow.com( U) D, @0 [* X$ T. m; j4 [
中筋麵粉適量
8 E1 M5 W$ Y8 U, e1 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb清水2000ccwww1.tvboxnow.com x" H9 f2 L# o, u
高鮮香菇粉少許
" }" t1 T4 ?( f! `$ l% u5 m9 Z香油少許2 N( ]$ l1 t4 v, w
2 t1 F# d. Z5 C; k$ s$ a& |( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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( N8 [1 o; O- R4 d1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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+ G) q" J1 f5 h7 `4 v4 ]www1.tvboxnow.com2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
+ H. n- y1 d+ E7 O3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; B5 z' D0 C3 Y2 r+ H4 y; W7 Q
3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb* d$ X% {! h# G+ a) v
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。9 M3 _6 S0 ~: @, Z
( I5 [2 {6 |; h: d( X. q0 ~; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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