材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) www1.tvboxnow.com. b7 ]! m' @% @
4 R' P6 @! t6 Z# A! o蕃茄1顆
$ z& a5 h+ E$ G' Y* |公仔箱論壇洋蔥1/4顆
: i9 @" e* O% I6 d8 j* Q紅蘿蔔1/3條
~0 f z* m) R# x- j; r# u. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇3朵
: D$ l% Q" g% I8 c7 u( T$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇5朵www1.tvboxnow.com* r6 R, i+ H! h, a$ x3 `
菠菜1把(半斤)
! ?2 y9 O; n3 w, i1 m& x% Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆www1.tvboxnow.com) w1 L2 F2 d ]+ \4 ~9 _1 o7 e
素肉少許
, ]" }: `7 r m" e公仔箱論壇中筋麵粉適量% ^1 n7 v0 T3 `; R4 A9 \* K
清水2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]% Z! t6 P- Y& a+ s% O
高鮮香菇粉少許* r5 k6 a7 K' V1 e6 e
香油少許
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9 ?9 \9 V5 C4 X! C& D" I: Fwww1.tvboxnow.com作法：tvb now,tvbnow,bttvb# o: W0 g; X$ L$ K0 f3 {
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。公仔箱論壇" o; y! k& k. N; k# l' e
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O) z$ C$ i/ P0 K$ N6 I% H( f
: U* U" W1 w4 J3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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9 }% T! [) ^5 V* l, v公仔箱論壇4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。8 V; m4 [( s" y8 ?/ y
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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