城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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4 d- a- g$ }7 w0 m# c2 x糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
' I" O8 N# q5 C! c! d公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
! D. Z3 |5 S1 w V5 S售價$15/盒www1.tvboxnow.com. c/ F3 Z/ A; X t& _/ {4 G
3 R* N( v) ^* h( u @5 [. Q0 v7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t2 J* M- H9 @7 A! w
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~108 W7 k/ w4 ~0 n! W
售價:$15/各TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l. O3 z5 I0 Y1 w# E4 Z# \9 O
: h& [: i! U, C+ v% J, R3 Owww1.tvboxnow.com用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。公仔箱論壇4 c5 S1 r9 ^3 ^: R$ D% U' @
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~384 @. G/ H6 O& s6 {
售價:$13/件
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$ {- C& }* K: v' f公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
: W6 Y# w+ q1 j& cwww1.tvboxnow.com紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~101 ]. u+ b- E2 ^+ F4 ^: ^
售價:$25/各
4 B& k* [5 X/ r" r0 b0 A+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G, R0 k$ {4 P B# i! j. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇7 [# C( H( U6 x: ]
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
; c% v9 _0 M* R售價:$5/件
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4 a% `3 b* b5 V8 X口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V w; O. Y/ V5 N4 F, v# Z+ C: o
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61公仔箱論壇$ U7 l$ m$ Y1 l3 {1 j
售價:$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
! z; R; C; o& s5 \8 f; O涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
7 d" G i" }* F9 z' L! u公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
. X5 y$ g9 x+ c$ {/ {" O售價:$65/1磅裝
) y. K5 `! }% n) Q+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! A- B9 Y0 v
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。公仔箱論壇( [% e; x8 i r4 ?
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
! i! N; s0 U2 y9 q+ ]1 ^, i售價:$10/105g& `/ V: b/ C! ?
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特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
1 K& U# i4 o, C4 V7 q! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~033 X, K2 m+ L5 ^* W# ~7 c
售價:$15.5/包
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% k" I( n$ \( w k' g+ h/ h4 Owww1.tvboxnow.com味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvb now,tvbnow,bttvb; v* n# x" z# S" r3 g5 a
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l# D7 U: j H% m& F
售價:$55/1磅裝8 l; g# P( F8 }5 Z& ~: M- e) m
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。$ k7 U3 {) g8 ?2 k
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