城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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5 [8 Q, i2 `0 ]* C* v: `1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
1 n- y2 O' _% n9 ~$ awww1.tvboxnow.com紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
6 T; v& J* F& X* L/ d+ ^售價$15/盒
3 E4 ~* o/ x# D( \2 Z8 s" y kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 { z0 o( D; u W5 D' _
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 公仔箱論壇; U0 a7 X; o0 s; P3 X4 N
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
. ^) s, a- ^, C1 b( ]6 R5 Z公仔箱論壇售價：$15/各8 e3 ]/ Q- x( Q% u
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
8 ]" H$ Q* K; q# A+ Z公仔箱論壇榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
! T& q/ o( J a1 s2 U公仔箱論壇售價：$13/件1 Y/ t9 y# Q" N: u, b
3 I2 f- V" l, t/ a公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 ' p3 `0 _0 S6 O- |( `
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
" d; A# z3 s6 p公仔箱論壇售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb. g7 R5 |1 f; s; t+ w
- V5 @! [) n: E0 @& s& d. p' F雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。2 j! i" o! C( Y
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 h7 ?7 w( B4 m6 O4 P% m
售價：$5/件* x6 F& J1 x6 _# {. A7 _
5 ^ q1 ^1 A- k% @6 O口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 P0 ?6 v: b$ q' E. P% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
; h! A, }4 w& p: Y+ p0 Z% x$ vtvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件5 I3 d: A' T- l. \4 g) x
0 x! k1 M% {" a1 n2 G0 G公仔箱論壇眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。& s" Y+ M! I$ m0 ^: m8 r& x* }
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb: J) {" ?' x* K. a
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 c$ n% A& w! @ k/ S
售價：$65/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb" j: v* Q. X1 B0 f
6 R6 z2 f9 o1 P1 I8 C8 cwww1.tvboxnow.com以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
' H* y3 m8 o) q2 {光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B203 S% o3 Q4 R; W& z* _
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
( K$ r9 a0 |, U$ S7 N2 wwww1.tvboxnow.com冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
8 q2 u0 f* {) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15.5/包
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* h1 i: G$ c$ V- `: a味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。: W& B$ s0 x7 I
光亞涼果如意杬攤位編號：3B207 X& {5 u4 l0 \. E3 E4 p
售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k8 W' E, _6 y: q. { y. e
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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