城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
* \7 U) {/ K3 I {/ k) K5 d: [* y. Y& W: e7 ]
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 % m& Q. \( V( Q U
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10: |7 |7 W7 p% i# @. l5 I1 f
售價$15/盒
* h' I+ p/ |2 ? y& h
/ ?/ M4 @% {7 t- B* k% P橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
3 `- g4 A. @' `4 O2 Y0 s5 m4 F% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
- @4 ~8 Y# |. gwww1.tvboxnow.com售價:$15/各1 S6 n: M' a3 G3 o
# D" z& K+ m2 O
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
% |* `2 |) C2 x" c) Z- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38" C) c+ L. L, C' k n
售價:$13/件
) x" A" {% m8 R+ H( p, v M" I$ D; @
9 ~) P% A: q1 u8 @! I公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 # {( a$ x# M0 Y l6 n) d
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( ~( }0 d7 l- R7 L4 z' ^7 p
售價:$25/各tvb now,tvbnow,bttvb6 U Q( k% ^) H6 E% V
1 x7 \5 q) B, X9 V公仔箱論壇雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。: J- G4 |' T4 k; q/ T
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
& ~' c" b* [5 ?$ r2 I( zwww1.tvboxnow.com售價:$5/件公仔箱論壇9 \# x) ~4 {( V& I& u
/ s$ @$ E( g) ]7 \' @. g% K# H公仔箱論壇口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( }* ~/ ?7 B! \4 [' @
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61" Y: R( p( Q' i9 P! V
售價:$7/件公仔箱論壇% o3 g% y5 Z2 f: ^
5 x& a1 L# w/ Ewww1.tvboxnow.com眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
) a; `7 b( g+ J- Q公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
7 e% M4 \. f* l3 G) F/ L d! ?/ `www1.tvboxnow.com光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20www1.tvboxnow.com; `8 Q& \2 ]0 r; D T
售價:$65/1磅裝# J! F) D8 F+ q+ [; Y: s' o0 p% ]: Z% j
/ z8 W* N1 [* T+ `( N
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。www1.tvboxnow.com3 U$ [. E. ]) |, }4 ]0 y1 }7 y
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
0 I, ^+ L0 A* xwww1.tvboxnow.com售價:$10/105g% {( x O# Y1 _/ |- K4 t" X
0 X: D8 |/ r+ k- C# S特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。www1.tvboxnow.com' v: r8 Q0 c: ]- n( Y/ F2 y0 M
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
/ A0 S' S- S5 ~& B1 Z售價:$15.5/包
8 m/ M: o. ]6 D5 ltvb now,tvbnow,bttvb
, {6 U( N1 W d! i2 u* O公仔箱論壇味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
1 f1 G: ?3 o8 [www1.tvboxnow.com光亞涼果如意杬攤位編號:3B20 x8 |6 M% t! |* R- Y
售價:$55/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb* w9 ^+ Z7 r" D
2 f9 X/ j9 V8 D2 U4 w4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
4 s2 F' A- w! h* M9 g; E, |' B |