城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
0 V1 z0 M( T, P T0 }; [, a; s公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb4 g( A! W% o* o: U7 \
售價$15/盒! \9 l+ N- D/ ?- K8 [
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 5 d# M0 N7 e9 i% R& b; x; X9 r/ e
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
, c! h- Y' N' q, b# H) _售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。9 [# A% M$ ]( [& p9 O
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38www1.tvboxnow.com5 z2 j |2 K! o# _9 U4 A4 c
售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
$ G0 F' a5 N2 h. |. H" l紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10' M$ @5 D; s% C; `. t& N2 J( Z% N
售價：$25/各
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# y0 L6 `# l g2 k雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
* f/ M. Q _. I4 u榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38. p$ H9 F% B, N2 E h
售價：$5/件www1.tvboxnow.com/ K4 y! }7 a. b* k n9 w* }
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
( ]! }1 q6 ] H, _( Otvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61: w3 s* O2 W4 m1 y
售價：$7/件
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4 Y; m% P% ~2 pwww1.tvboxnow.com眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
% l1 F5 B! W$ r# Y+ _. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 @- ~0 }; N; D" u
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20www1.tvboxnow.com1 H4 r0 o2 ^/ K; w+ P$ ?
售價：$65/1磅裝公仔箱論壇( k8 J; x) `, L% s; _
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
: b* W. }% d" h, _9 {5 s光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
7 A4 D7 Q p- [3 U* v% }www1.tvboxnow.com售價：$10/105gtvb now,tvbnow,bttvb: x6 I# ^- r! S* v
5 y1 y3 Y/ f* p8 h$ G) i+ J特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 c! w# S$ u- J
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
/ G" c" K: i: |- ntvb now,tvbnow,bttvb售價：$15.5/包www1.tvboxnow.com1 o9 J0 s: K: Q& L; Z/ F$ ~# L- P+ p
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇% x) _6 w( c2 Z; \2 y, {% }
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20公仔箱論壇( Q! G! Z c1 ?6 G' T/ q
售價：$55/1磅裝: N1 {1 E& e5 H, i) n. I+ F
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。1 E s3 m$ j. k7 q
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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