行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐,在馬來、印度、華人三大文化洗禮下,展現多元而獨特的美食文化,是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊,一定要嚐嚐大馬特色小吃,像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅;馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等;中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb& x6 \& `( F# V( Q( K8 M+ D
1 U0 u$ r* N" p7 Q4 D: }, n- ?為了讓嚮往大馬美食的朋友,能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚,馬來西亞觀光
8 ]) I5 j- R; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩+ A; H( c" r( U' N* Y* a* X, r
局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食,供旅客參考:
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" M4 Z4 C9 ^ E& ]! Swww1.tvboxnow.com行家推薦1:巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一,將咖哩和著椰漿,搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲,接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中,口感十分獨特。 www1.tvboxnow.com) P% s3 q" k! ]. H b3 h6 @. U
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行家推薦2:馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG) . T5 P# A6 F. ?4 C9 p' f
/ p3 E K1 K7 W3 ntvb now,tvbnow,bttvbMAMAK是當地口語,為指馬來西亞境內印度回教社會,這道菜以中式乾炒麵的概念,加上辣椒提味,非常受歡迎的菜色。公仔箱論壇0 Q& G5 \! @3 P
+ T# O* y, F D$ k行家推薦3:炸香蕉 (BANANA FRITTERS)
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1 w- k; M1 Y) Z. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水,炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌,滋味濃郁滑膩,是台灣少見的馬來西亞甜品。
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行家推薦4:沙嗲 (SATAY)
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* F1 U# G! |& e) d4 Jtvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和,加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料,以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁,刷在燒烤肉串上,口味雖重,魅力無法擋。
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5 G4 o" G/ j* ]# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。行家推薦5:椰子果醬 (KAYA)
7 b& J& w9 v7 [( p/ @: hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ H* M) H9 |' q' ~$ p
KAYA是馬來西亞經典美食,以濃郁香甜的蛋椰塗醬,抹在剛出爐的烤吐司上,而且吐司都對半切成方形,此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡,是頗受歡迎的下午茶絕配。
( u4 s' p" H' E' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 D( V' n3 z
上吉隆坡找美食去!
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7 g' w7 }: @$ k' Dwww1.tvboxnow.com吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地,Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等,均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜,甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |