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梁幼祥老師 & h& G, T/ b+ h* ]& P
材料: 3 B# r9 i* B" b9 A4 V- A% ]7 _
. v% C1 d1 g6 H& n, ?tvb now,tvbnow,bttvb 雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 www1.tvboxnow.com* A2 g# S! u$ p9 M2 G
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醃料:
% @2 ~" { n$ X; u H( d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ u% |2 ], s4 \1 M: N
胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 tvb now,tvbnow,bttvb- q: C- K4 u: k3 `9 e+ w3 w+ Y. \9 n
9 S( s% g; @$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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4 K& ~6 w9 H% u# \$ y# ? 蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末 / p+ \9 I3 O5 S' P% a6 C, B
" R/ u% [$ }) W: Z4 I4 ~& Y, N公仔箱論壇作法:
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎 3 Y0 e5 n) F& n6 q% V; W1 c" R
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理 |