冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 k( K" K4 N( m8 ~, S" }
% o* v4 Q# h, ?) U% _$ A2 K+ G 一、栗子核桃莲藕汤2 D# y+ }! X, Q5 C4 u
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
4 a) i2 B+ j- P3 y" qtvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。3 |7 W x0 t6 y" v9 w4 ~5 P* N
二、脆柿子鸡汤" X! `' k0 H: ~2 ]0 m
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。( j9 i0 r& T8 ]/ E/ ~
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。www1.tvboxnow.com" Q4 _$ [! H% @! |0 j
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三、皇宫菜肉丝汤
O7 n) y. q8 e% K% j- q6 q 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
( C) t I+ b. K. T! P 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。( `" ]5 T; _* d, n1 m9 y. t
四、菌菇蔬菜汤0 ]2 w I2 s" }, d2 u: _
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
: E2 |/ @5 S" v Ywww1.tvboxnow.com 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R9 Q5 x4 C4 T' U# C* L) o
2:香菇去根蒂切块www1.tvboxnow.com% m) L: z* a% c8 O6 K
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
+ H% v4 ^" \* `. ?) @公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇4 b1 a/ k. H/ I3 R) S e
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+ G6 t0 Y4 ^ E7 j( x5 l+ N 五、番茄木耳豆腐汤
& C5 n$ A6 C- Y% F( gtvb now,tvbnow,bttvb 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。0 I1 F; U9 e( k- R
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。% k+ w F" M' o' _( V9 A( z
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。- P- D! z4 n) V3 k( e/ p2 t
六、黄瓜鸡蛋汤
6 F' Y. a: u$ f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
) U% h4 U% i0 {0 t$ z% P 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中* D. ? u) Q6 q& \5 O
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, A6 [4 h1 e2 x4 P
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片www1.tvboxnow.com$ |* `$ l* b* h
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
! y2 z5 K% J- v* f9 q5 ntvb now,tvbnow,bttvb 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ J9 o4 ]! K7 X" O
6.盛出装在碗中就可以吃。
. T9 U6 a: g, X0 l$ p0 @ 七、竹荪银耳汤
# q( i7 w: B3 l. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 v" L L& B! i) F/ r
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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