冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 $ y- d5 I2 \ x! M
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一、栗子核桃莲藕汤* j" V0 h1 o% C7 {4 y
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
! S6 ^* m. U( M3 D( [& F- x公仔箱論壇 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u* u4 _4 g5 a$ }# i/ L% u5 f
二、脆柿子鸡汤
3 P9 o: O8 z" Q* `www1.tvboxnow.com 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。: @5 g$ H4 ]/ T! p6 Z C- V- ^
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。www1.tvboxnow.com, h% b+ ^( y4 Q+ ^, k8 _! c: [- l
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三、皇宫菜肉丝汤" n9 Y) w; i- u4 I- t
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
$ ]4 I. v/ w0 b+ ?* g5 ywww1.tvboxnow.com 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。7 \4 j! q, G% P" J6 n3 n+ }+ o
四、菌菇蔬菜汤www1.tvboxnow.com' _: u/ u, a* m
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
8 P" L4 Q0 T4 S5 O公仔箱論壇 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
! D7 W% s7 J9 B3 z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 A" a/ b% G* c8 h2 F
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
% G! k+ h# L! a$ D8 b9 r2 D 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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# K4 ^+ ]" R9 P$ X" n 五、番茄木耳豆腐汤# \5 E- |) j/ Z6 ~) g
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- [ Q( ? S* y$ ?
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
0 H- @* ]% @) A f1 }% N公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
2 l, r7 l6 Q. w公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤
- S+ _$ Q: r D9 _, y 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
, S3 {0 q! [7 Q. i 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中tvb now,tvbnow,bttvb0 f. x' p% [2 A j
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
. H9 V# l1 t. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
5 v0 _! r3 d3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N: ~6 s' P9 r* g1 ?" Z( I" d8 _
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。$ l8 e8 ]9 x8 ]. n6 T
6.盛出装在碗中就可以吃。
1 o! i# W! l6 D7 `' X, xwww1.tvboxnow.com 七、竹荪银耳汤/ c$ {& E3 X+ K" K
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。2 r0 z2 J6 n! s
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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