材料
4 ]% H8 C5 z2 S/ B, C; W8 H: xtvb now,tvbnow,bttvb番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
* u) R! r( y; {# i$ a# A做法1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
' e$ N5 }* K: [0 v1 A! t& c9 [& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
_" F X( b2 j5 ?7 S9 Q4 Q3 |3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
+ v. {$ K' P! X% K, ~6 o1 k+ U4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
2 j- ?& l9 n! K5 j. P+ Xtvb now,tvbnow,bttvb5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!
T. B; F# D6 V8 G7 |( R5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
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番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |