[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
( B  Y1 e- m3 i+ R% J8 k公仔箱論壇雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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做法:1:8 w) j0 E' a, `8 z3 o1 s
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
5 @8 r) p! P  t' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- z6 g, h, u$ n2 g3 B" t3 R9 P' \3 k
3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。