材料：# J, r8 e; l3 E0 V3 W% y' G
燒烤醬：3杯, L3 F' f% _3 L H! K( P
Green Tabasco：少許
5 n, e7 `2 C6 d) Q+ [* H ]Buffalo Sauce：3杯
% x% H5 M) i$ K- Y3 b" I% _公仔箱論壇Liquid Smoke：1茶匙
: r2 {3 r. P) b5 h4 [7 N9 Stvb now,tvbnow,bttvbCayenne Power：1湯匙
6 _/ M& | M2 }3 D4 @( G% R$ b辣椒粉：2湯匙www1.tvboxnow.com+ |4 f1 B8 E2 N' z, u- [
泰國辣椒：20條
. j/ b+ J- z5 [: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒：20條www1.tvboxnow.com. R8 _' Y; l: @ @* E7 n
安祖辣椒：5條+ M+ B0 O8 C5 T, H/ [
蒜粉、洋葱粉：少許
! a& ?, a0 D! S- I+ f公仔箱論壇鹽、胡椒粉：少許
c# M' }) x# J Q. S& h% z# f/ ]2 u5 _
0 m9 r! m1 ~0 R( T6 D- m# @( n4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: I( X: g& ?! B" m6 I
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。公仔箱論壇* k! w, a+ y# ^. Z7 J" }
- Y; s' a) b( u5 f/ F8 a7 U. o0 }# R公仔箱論壇2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。tvb now,tvbnow,bttvb) e# s* E7 w7 M* Q: U9 n
; R# O. _3 @/ e! Z- m) |$ I9 Uwww1.tvboxnow.com3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。公仔箱論壇6 \( R$ m; ~" ]$ A; G" g0 j* d! x- u
$ D8 G% ?# S6 k公仔箱論壇5 y$ t7 f6 i1 y
Bhupi小貼士
3 g4 |4 {6 T# T, C4 _ y2 S g4 _公仔箱論壇1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ p$ A7 s6 S- w4 D
& a, N: X( q7 m% V+ a3 g7 P
2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。( H0 F. X% S9 E2 g( n5 C0 Y, A! `
* Z$ e. L- ^7 s0 o9 A3 J9 l公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。www1.tvboxnow.com2 |) J( H( |8 P5 y# Z* T ]; G B
8 F( I9 H8 M% L4 i1 Z
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。公仔箱論壇4 F% K* I2 q5 W3 T5 \( s8 y
+ u& q4 R2 G; {/ n0 c+ b/ F) Twww1.tvboxnow.com5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。2 n5 U- U8 u: A( P& r
|
發表於 2012-12-21 01:29 PM
| 