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[西式食譜] 椰菜花藜麥沙律

材料www1.tvboxnow.com! D2 T2 {- d0 i
黃薑粉……1茶匙& u7 ^4 B. S$ F6 S; e% b
岩鹽……適量tvb now,tvbnow,bttvb% F: k- h# p4 o  V& z1 B
橄欖油……適量1 e9 ?1 T- Q/ P$ A  Y
橙汁……適量$ W" T' g6 c1 v5 @: G/ f* p
椰菜花……1杯(切細)& K8 s* ^& v- h: i6 g/ C
藜麥……1杯/ V- ?, P* H! O; m% B! R
水……2杯(約500毫升)
; a  B* s9 P% T. \# A* l公仔箱論壇咖喱粉……半茶匙$ m  b" y& ~( H5 B, F' g
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1. 藜麥先浸水半小時,瀝乾水。煲滾水,放入藜麥煮5分鐘7 y+ h0 e+ V( N, t. Q! h1 `
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2. 加入椰菜花煮5分鐘後,下黃薑粉、咖喱粉、岩鹽,蓋上鍋蓋熄火待10分鐘至水收乾
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3. 待涼後加上橄欖油及橙汁即可
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