第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 n* ~ v" K+ f v) |8 Y+ s: V, C
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, \3 L3 x3 A1 L" {$ n3 E豆花之外加的各种料都喧宾夺主了9 z0 b2 L% e% q& y M0 n) b
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炸酥的云吞- J( h. [8 N* G3 g! I
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' u& L6 Q% V* a% {" s& Y3 s) `猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇, ?) k! g" r/ W
了一瓶。$ `9 b. ^# f, U" j
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
2 Z0 J, Q. c/ h& T. U6 |“多少钱？”0 T+ q9 e$ h" ]
“23”
7 V6 u4 A, d/ I6 J5 w/ c3 @+ ttvb now,tvbnow,bttvb“一斤？”www1.tvboxnow.com1 l5 L8 z; j: y3 C5 o
“一两。”www1.tvboxnow.com( r9 h" f: o6 l. d! o
“％^×$#@！”公仔箱論壇; u1 u9 Z, A( C4 F" x/ a/ V
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
; M5 D7 i" \( W, d- \9 k! N情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。2 l! ^' d* M& h7 V/ ~! e
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
$ i6 Q* u9 w$ f) [9 w4 qtvb now,tvbnow,bttvb中间盘子里的，是海瓜子的仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; c% D5 l: B* G% C3 \ o
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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3 M! A& o2 ?& X* s3 x$ [1 jtvb now,tvbnow,bttvb各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的% C" z* g6 a8 S0 T4 j
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& v$ p% n6 `6 a5 e& u漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( {1 F- ?( V% E
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
$ a6 ]5 G* P. e T, |/ G# e8 Wtvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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+ R: c7 d. N- F6 T7 p8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漂亮吧？www1.tvboxnow.com, N6 b0 e. W) B3 s: j+ Y" z( ? X
! x7 ?) _( S; E4 T公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) @# ]! Q/ c @5 n8 ?. }7 o
% k# T9 E% f4 u/ xtvb now,tvbnow,bttvb做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过% A& w/ N" Q( h
: K8 `4 {& @/ x' E& @* wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- H1 Y) O& ]) z1 x& b- H9 L
漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s# _( R, g& w
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
( U* Z; X5 F1 z* }( w. l公仔箱論壇甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
( v0 K" C, Q$ s: W6 K杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！公仔箱論壇( h" _3 s: b; w* P
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意公仔箱論壇8 y: n. U v$ y4 V5 ?/ K
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
1 J* g2 s) ]8 O9 h ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 u1 j2 a; m# i! x
- ^6 t, S0 _- T; twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' F3 p( m3 x# u7 k2 }
去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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9 w( U1 C8 m- }, s8 e, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y' J) B1 _* v: Z7 g; {这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶公仔箱論壇' s V3 K5 W* w9 T. H; O* t
消消食才吃得下去，味道还不错。
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
6 p! z$ P6 ]9 @: P3 Q0 Swww1.tvboxnow.com比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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) f" |. G5 h4 F5 p一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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. p, Y/ d& I, L" t* i. l因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
) I" _* V" T5 c; K" E份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。9 j! j( X& n/ t* Z4 E+ d* u/ s
) H( O6 u4 m* p+ f& Y9 Q3 |2 H公仔箱論壇
. k, d; m9 ^$ L' |' h9 ?8 T菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
9 l1 E4 L% V7 @ ^# `www1.tvboxnow.com尝
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" c+ t6 [' W9 O$ @" T/ mwww1.tvboxnow.comZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v, J7 V. l5 Q; t/ |' E
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像公仔箱論壇5 {+ `3 K/ P4 {3 E; p! ^. Y
。
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1 ]9 A! ?: s) M! s+ g% V- M! W这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
4 v) ~3 Q# c8 ?& [3 Y6 C% {/ h' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。着买一个尝尝tvb now,tvbnow,bttvb' D. F1 G+ i8 Y& c2 w
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红纸包里面的是月饼
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- |* V! W1 g, b公仔箱論壇安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U! L' e( w# M2 X8 v
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出/ K. R* k$ L1 t5 ?# m6 q6 N
来了。一碗锅边
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炖罐
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2 l; d7 } h7 H% H公仔箱論壇千层糕
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& V; ~* M! X- N1 c4 `% R4 L6 S9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光饼夹肉
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0 Z; {7 K6 X2 {2 i) Z0 nwww1.tvboxnow.com镜糕tvb now,tvbnow,bttvb+ K) B- J$ G. N: K% \; N
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碗仔糕，厦门也有公仔箱論壇! g, [! ` S" K
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1 p z- O; p- |4 a8 v台江没牙花生汤店，花生汤的确不错1 j, [. `+ g; |& y9 k: {5 n
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的( ]8 m2 [! G; b: w
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0 C5 v {3 F2 E fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭
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! {$ y' S) Q$ |: C) s" U9 Uwww1.tvboxnow.com从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇$ }! W& C( Q9 a. a# N
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4 H! s" e' j4 b公仔箱論壇 公仔箱論壇9 c4 S# {* ^ C
! n8 h: c$ d* t7 |1 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* _0 \, x6 x! F3 K$ U
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼
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葱油饼' E t" y1 j m- r
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5 A) J1 o2 X( K& u$ w* y. }5 etvb now,tvbnow,bttvb福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈www1.tvboxnow.com9 e% M W1 ?0 _/ H5 q6 X: G
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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0 D- E* _# m! U+ Y: Xwww1.tvboxnow.com最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
( h( @+ \ }, R# H* rtvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等
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公仔箱論壇5 w# H2 Y" v+ V& U
将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
( D. p" W9 u& K/ P8 D9 Q么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周公仔箱論壇8 B9 w' L( y5 r' w. D7 [
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料tvb now,tvbnow,bttvb- W- `: J# M ?' ]4 L
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。 N0 s& }( j1 E8 v. s- ^ U- s
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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