格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!
; t+ ?4 C4 m" _8 F$ [3 t' h; |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& \. B& i2 x, N2 N
起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
9 x. ?' K K" x+ B; }; J3 a( G$ \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 B! O% N$ L6 A
租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。
, `0 b/ B) M6 c6 Z2 t4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) a1 W0 b* p) Z9 C5 I U
新山有四五间格子铺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h N# x+ i7 [3 l* w6 S
/ e- e# h6 p( k3 U$ i% a4 v' mtvb now,tvbnow,bttvb格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。
9 t* `* A. n$ O 8 s' y3 L4 U2 F; F; F
全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% |; V2 P' b! o) w, [8 R6 U
; |' n) g) G/ Q* Q9 [tvb now,tvbnow,bttvb做存货报告 每月定时交回款项www1.tvboxnow.com, r9 D% B5 c1 l3 E
; T7 C0 c" }+ p" `2 h0 ^; `tvb now,tvbnow,bttvb在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。
# |% p! W) V z3 L; z5 `* @; M
3 m* D' ]8 W" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。www1.tvboxnow.com7 A' v) n: \, w2 [
) P! }+ _* F, `, Q) [tvb now,tvbnow,bttvb他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。
# E8 h$ |! x; l! Wtvb now,tvbnow,bttvb & w9 T D% {9 }. Q& }
“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”公仔箱論壇; h7 B" ]4 T: J, c+ B) A
" p. x8 K0 }. I: w5 F4 t他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。: k. V, G" M" _1 m q% V/ t+ D6 V
U' c7 ^) n$ ~( j# o
挨家挨户打电询问
! G+ x6 p8 ]4 V5 }* wtvb now,tvbnow,bttvb
7 l+ G& E: ` D% T& U" \8 M从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。# M+ D( K( d/ M+ K/ L7 J- Q
9 E; {1 N; ?% u# K. `蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。www1.tvboxnow.com: k3 `. M- m% q( o% I0 O
www1.tvboxnow.com, W) Z" l( Q( G, M( }4 f( V& l
在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。
/ t! ~* `3 ?$ e/ A* L公仔箱論壇 % z2 L2 i# P# A# w
租户以华裔居多
9 S: U) ]. n5 g& R
; ~: h! a0 ?- P6 w9 _4 Z8 W0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”tvb now,tvbnow,bttvb7 \, z& ?& B- x
2 i s$ ]6 H. `+ P% W* r# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。
, k" `- O0 R8 h6 S0 \9 |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ G0 g( l! p* ]- ?1 a! ?/ x
他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 r+ K9 Y* Y
, ~8 h& b( a; C: g( A$ \5 b% n0 S
结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品
6 e/ V; `. s) W5 F. a/ H3 X, G4 A + B# ^. }% ? Q6 e% O& \
蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。
- N, l& k0 @* d1 y c9 U公仔箱論壇
, n/ J* T+ T, m: \, [: O. S V他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。, J2 N" ?7 m) p
公仔箱論壇: H& z9 E- c' A/ \; K3 Q4 P/ `2 M4 q( w
“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”, b6 `% S E# s% I9 G. W4 A8 x
: i1 e" A/ z8 L; q1 r4 @! v* a公仔箱論壇部分客户年中后不租
; T& O2 \. H" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f' V9 ~1 x1 i' t7 o) |$ i他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。2 O& h9 }% p/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 h) m% Q) H4 e
“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”
$ {5 o# I/ N# W. ewww1.tvboxnow.com
# i) d2 Y8 t, Wtvb now,tvbnow,bttvb“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式
/ b9 O5 m$ h6 |" {6 R* a- \ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( |# `- p f. P* y& o( c( J
新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% G. H7 r" g+ b$ {1 ~
% W# V8 ~4 e% }$ h公仔箱論壇令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
4 b: K8 {' D) K- D( n" X ! G- G9 a3 o/ w% f
“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。) m% [$ x+ ]: [+ Q1 `( Z# D
公仔箱論壇% a8 X' m; B# |2 J
须有创新概念
- ]8 v( G9 _- i9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w# x" D+ J& ` m5 Mtvb now,tvbnow,bttvb“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”
, ]$ F& ~5 u. ?7 i: Ywww1.tvboxnow.com
9 g) B% W9 `1 |3 W9 z" ]公仔箱論壇身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
1 M& w- K! u2 @! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S3 F& g8 y* t3 n/ s0 B6 j公仔箱論壇他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。6 `4 u+ Z% W b% ~9 T7 Z: |! |" V
4 m* |9 n2 b/ I& h& R* h( U7 u
“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”
" j. Q# W5 N# f1 d7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I) K. H0 B- H$ l, g需长时间回本tvb now,tvbnow,bttvb0 g; O. H# a! M
7 C* Z- K3 w% L9 \4 A
另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。
% w8 v( l; u9 \ Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 M0 M0 _% R8 S" L8 zwww1.tvboxnow.com“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' l: r; p3 }+ r5 m8 P( s
; y' {! `/ J( n" l, I公仔箱論壇他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。
9 @3 s3 e# G' m. Y% [www1.tvboxnow.com
! G u( s. V8 W( vwww1.tvboxnow.com此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。
) {; M2 f) ^- q$ v) B6 m, M# Uwww1.tvboxnow.com . ` x; ^! G; E9 c8 { B, K
www1.tvboxnow.com( G+ N2 r$ C+ |; {& P" V
设于八星广场内的新山首间格子铺。7 p% ^' I% _1 H5 y) i& U
公仔箱論壇4 i; t( V. `( o' i4 j5 W
|