每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。www1.tvboxnow.com0 A. x" W, w) C
3 b1 N- i: C6 c1 V4 s公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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2 W8 C1 H* ?/ V# e[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
$ b q# ]! n$ vtvb now,tvbnow,bttvb[过程]：公仔箱論壇7 ~6 J( B& O. r
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1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o# R$ U' y* t0 {: \: I, \" H
4 I+ q% p R; \) n9 z2 J [tvb now,tvbnow,bttvb3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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/ M& p* _! i! r) p$ a% H公仔箱論壇4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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4 Z4 j! X. g* ~' z9 I* |% U5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。
, L1 s" Z+ n" X- y, r5 ~) ]" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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